Mudah Panggang Sparerib Bakar dengan Sos Homemade

Sparerib bakar ini dibumbui dengan sos buatan sendiri yang enak.

Sos berasaskan kek puding mudah termasuk paprika dan serbuk cili, saus Worcestershire, cuka, dan perasa, dan tiada gula tambah. Jika anda suka sos spicier, cuba sos pedas ini dengan molase atau sos bourbon ini.

Untuk rasa panggang, pindahkan rusuk panggang ke panggangan selama 15 minit terakhir.

Lihat juga
Sparerib Babi Barbeku Oven

Apa yang Anda Perlu

• 4 paun sparerib babi
• 2 bawang sederhana, dihiris
• 2 sudu teh cuka
• 2 sudu teh Worcestershire
• 1 garam sudu teh > 1 sudu teh Paprika Hungary
• 1/4 hingga 1/2 sudu teh cili kacang tanah
• 1/2 sudu teh lada hitam
• 1 sudu teh serbuk cili
• 3/4 cawan kecap
• 3/4 air cawan

Cara Membuatnya

Panaskan ketuhar ke 350 F

1. Keluarkan kulit perak dari bahagian belakang tulang rusuk. Gunakan tuala atau tuala kertas untuk mengakhiri kulit perak dan tariknya keluar.
2. Potong rak ke bahagian saiz hidangan. Taburkan sparerib dengan garam dan lada.
3. Letakkan tulang rusuk dalam kuali panggang yang dilapisi foil dan tutup dengan bawang.
4. Gabungkan bahan-bahan lain; tuangkan tulang rusuk.
5. Tutup kuali dengan ketuhar dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 1 1/2 jam. Baste kadang-kadang dan putar spareribs beberapa kali.

Keluarkan kerajang dan teruskan baking selama kira-kira 15 minit untuk memikat sparerib.

1. Variasi

Untuk sos manis, tambah satu sudu atau dua gula perang atau molase.

• Untuk sparerib panggang, keluarkan kerajang dan pindahkan tulang rusuk ke gas panas atau gril arang. Masak selama kira-kira 15 minit lebih lama, atau sehingga kacau.
• Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!