Resipi Cendawan Cina yang lazat
Cara Masak Cendawan Tumis Yang Sedap (September 2024)
Cendawan adalah sayuran yang sangat lazim digunakan dalam masakan Cina. Terdapat banyak jenis cendawan yang boleh anda gunakan seperti cendawan shiitake kering, telinga kayu, cendawan berangan, cendawan tiram, cendawan tiram raja, dan banyak lagi. Orang Cina menggunakan pelbagai jenis cendawan untuk membuat sup dan goreng-goreng dan mereka bahkan mendalam menggoreng mereka.
Resipi Cendawan Popular
Nasi Masak Dengan Bok Choy dan Gammon
Gunakan gammon bukannya ham Cina dalam resipi ini kerana ia tidak begitu mudah untuk mendapatkan khasiat Cina tetapi anda sentiasa boleh menggunakan asap gammon sebagai pengganti.
Anda boleh menggunakan cendawan putih, cendawan coklat, cendawan buna shimeji. Jangan gunakan cendawan shiitake kering dalam hidangan ini kerana cendawan shiitake kering mempunyai rasa yang sangat berbeza dan mungkin mengatasi bahan-bahan lain dalam hidangan ini.
Telur kukus dengan Resipi Makanan Laut
Hidangan telur yang cepat dan mudah ini menggunakan cendawan shiitake kering untuk salah satu ramuan. Cendawan shiitake memberikan hidangan ini sebagai aroma bersahaja dan sedikit rasa tambahan.
Mu Shu Pork
Masakan Cina utara yang terkenal, dengan pilihan sayur-sayuran Cina termasuk cendawan Cina, telinga awan, dan tunas lily. Hidangan ini mewakili adegan hutan hutan di China.
Udang Dengan Sayuran Cina
Hidangan goreng mudah. Sekiranya anda menggunakan cendawan shiitake kering, jangan ragu untuk menggantikan kuih ayam dalam resipi dengan jumlah cecair (tegang) yang sama dengan merendam cendawan.
Shu Mai Dumplings
(烧賣) Shu Mai pangsit yang dipenuhi cendawan Cina, halia segar, bawang hijau dan perasa Cina.
Hidangan sempurna untuk merawat rakan dan keluarga anda!
Ayam Sos Saus Dengan Cendawan Shiitake
Ini adalah hidangan pemanis rumah yang hangat dan lazat untuk malam musim sejuk. Di banyak kawasan di dunia, cendawan hitam Cina lebih dikenali sebagai cendawan Shiitake. Dalam resipi ini, paha ayam marinated dicat dan kemudian direbus dengan bawang dalam pengasam yang diawetkan.
Ayam Kanton Kukus
Cendawan Cina menambah rasa khas mereka sendiri untuk resipi mudah ini. Cendawan shiitake cina memberi hidangan ini aroma bersifat enak yang lazat.
Daging Kacang Daging Cina Dengan Sos Tiram
Kepingan nipis steak daging sapi telah diasinkan dan kemudian selesai dengan cendawan China dan kacang salji dalam sos khas dalam resipi ini. Sos tiram meningkatkan rasa daging lembu dan memberikan hidangan tambahan ini.
Cendawan Pagar dalam Saus Tiram
Apabila anda menggunakan cendawan shiitake kering untuk menyediakan makanan Cina, anda harus sentiasa memelihara cecair tegang daripada merendam cendawan Cina dan menggunakannya dalam hidangan yang anda masak. Cecair dari merendam cendawan Cina akan memberikan hidangan tambahan.
Kiub Ikan Kacang
Sangat disyorkan anda menggunakan mana-mana jenis ikan yang licin yang akan memegang bentuknya semasa menggoreng. Cendawan Cina menambah rasa tanah ke resipi ini.
Keseronokan Buddha
Versi ringkas dari hidangan vegetarian yang lazim ini dihidangkan pada hari pertama Tahun Baru Cina atau jamuan.
Tauhu Braised
Berikut adalah cara terbaik untuk menikmati ruji masakan Cina. Di dalam resipi sederhana atau tauhu dan sayur-sayuran ini direbus dalam campuran sos, stok, dan gula dengan campuran minyak wangi Asia yang mudah ditambah.
Disunting oleh Liv Wan
Resipi Cendawan Cendawan Carb yang rendah
Resipi keju cendawan berwarna biru dengan mentega dan krim keju. Cendawan boneka ini adalah karbohidrat rendah dan lazat.
Resipi Sayur Ayam Ayam dan Resipi Sayur Ayam Cina yang lazat
Ini sangat bagus untuk dimakan semasa musim panas
20 Resipi Salad Summer yang lazat dan lazat
20 Salad musim panas yang hebat ini sesuai untuk hari musim panas, sama ada untuk makan malam, makan malam potluck, atau hidangan keluarga.