Quiche keju dan sayur-sayuran yang tidak kenyal

Apabila pembaca berasaskan Atlanta berkongsi resipi ini dengan Giora Shimoni, ia digelar "Telur Souffle." Tetapi hidangan ini tidak sihat seperti souffle - tidak perlu untuk memecut putih telur, memiliki hidangan souffle, atau bimbang tentang hidangan yang jatuh. Fikirkan cahaya halus dan cheesy halus ini sebagai salib di antara frittata dan quiche, pastinya sans kerak, sudah tentu. Diisi dengan cendawan dan diakhiri dengan pusingan tomato, ia sesuai untuk makan tengahari keluarga, disajikan dengan bagel segar dan salad buah. Atau buatlah untuk makan malam, apabila sarapan pagi untuk makan malam sangat ideal.

Jadikannya Makan: Untuk makan tengah hari yang ringan dihidangkan al fresco, berkhidmat sepotong kuih yang berkulit dengan salad, seperti Avocado, Hati Palm, Edamame & Za'atar Salad. Untuk hidangan yang lebih besar, tambahkan secawan sup, seperti ini Wortel Panggang, Apple, dan Soya Celery, atau ini mudah untuk menyesuaikan Sole Pure Squash Pureized. Untuk pencuci mulut, tawarkan Kek Layer Grass Rustic Whole ini dengan Strawberi dan Krim, bersama dengan teh atau kopi.

Dikemaskini oleh Miri Rotkovitz

Apa yang Anda Perlu

• 1/4 cawan tepung
• 1/2 sudu teh serbuk penaik
• 1/2 garam sudu teh
• Dash lada hitam (tanah baru)
• 6 telur besar
• 1 cawan keju kotej
• 2 gelas (8 ounces atau 250 gram) keju parut
• 1/2 stick (2 auns atau 60 gram)
• 1 bawang kecil (cincang halus)
• 4 auns (115 gram) cendawan (dihiris)
• 1 tomato (dihiris)

Cara Membuatnya

1. Panaskan ketuhar hingga 350 ° F (180 ° C). Tuangkan hidangan casserole 9x9x2 inci atau hidangan quiche.

2. Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung, serbuk penaik, garam, dan lada. Mengetepikan.

3. Dalam mangkuk besar lain, pukul telur. Tambah keju cottage, keju cheddar, mentega cair, bawang dan cendawan. Campurkan dengan baik.

4. Kacau dalam campuran tepung, kacau sehingga tepung tergabung sepenuhnya. Tuangkan campuran ke dalam hidangan kaserol yang disediakan.

5. Susun irisan tomato di atas quiche dan tolaknya sedikit ke permukaan. Taburkan quiche sama rata dengan pasli.

6. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 minit, atau sehingga quiche ditetapkan, bahagian atas adalah emas, dan tester yang dimasukkan di pusat keluar bersih. Biarkan berehat selama 5 hingga 10 minit sebelum mengiris ke dalam baji dan berkhidmat.

Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!