Kusut pot negara gaya tulang rusuk dengan sauerkraut

Ini rusuk gaya crockpot yang mudah dibuat berlapis dengan sauerkraut, bawang cincang, dan epal cincang. Hidangan ini dimasak dengan lambat hingga sempurna dengan penambahan bir. Gunakan ale coklat ringan atau masam dalam resipi ini.

Resipi juga boleh dibuat dengan abah bahu atau pinggang.

Lihat juga

• Oven Braised Country Style Ribs Babi dengan Apple Cider
• Boneless Crock Pot Country-Style Ribs Babi Dengan Cendawan

Apa yang Anda Perlu

• 1 kantong (1 paun) sauerkraut (dibilas & dikeringkan)
• 1 bawang
• 1 epal berkulit merah (tidak diselipkan, 2 hingga 3 paun tulang rusuk babi (gaya negara)
• 1 cawan bir
• Cara Membuatnya

Letakkan periuk kubur di bahagian bawah periuk perlahan atau Crock Pot. Masukkan bawang dadu dan epal cincang. Kacau untuk campuran.

1. Lapisan rusuk gaya negara di atas bawang dan lapisan epal.
2. Tuang bir ke atas segalanya.
3. Tutup dan masak selama 7 hingga 9 jam.
4. Variasi

Tambah kira-kira 1/4 cawan gula perang yang dibungkus ke sauerkraut untuk rasa manis-masam.