Faedah Kesihatan Root Halia - Minuman, Resipi dan Lebih

Jim Franco / Imej Bank / Getty Images

Dalam memasak, halia merujuk kepada akar aromatik, aromatik dari tanaman halia ( Zingiber officinale ). Halia lazimnya digunakan sebagai teh herba dan termasuk dalam gula-gula yang dibakar dan hidangan Cina yang enak. Selain memberikan rasa zesty, halia dianggap menawarkan banyak manfaat kesihatan.

- Halia Segar & Lain-lain Jenis Halia Halal

Halia akar boleh dibeli dan digunakan dalam pelbagai bentuk, termasuk akar halia segar, akar halia kering, halia serbuk dan halia yang dikristen / candied.

Bandingkan penampilan serbuk halia, halit dan halus dengan imej ini.

Rumput halia segar cenderung untuk memberikan rasa yang paling dan lazimnya digunakan untuk teh "halia" halia dan minuman halia lainnya, serta dalam banyak masakan Cina. Sekiranya anda baru menggunakan halia segar untuk memasak, lihat panduan ini untuk memilih dan menyimpan akar halia segar dan bagaimana untuk menyimpan dan menggunakan halia segar. Anda juga boleh membekukan halia segar untuk menjimatkan masa di dapur.

Untuk maklumat lanjut mengenai bentuk halia, periksa carta berguna ini mengenai jenis halia dan bagaimana memasak dengannya. Ia termasuk maklumat mengenai akar halia segar berbanding akar halia matang, halia / halia candied, dan banyak lagi.

Faedah Kesihatan Halia

Ramai orang tertarik kepada halia bukan sahaja untuk rasa pedasnya tetapi juga untuk faedah kesihatannya. Secara sejarah, halia telah digunakan untuk pelbagai penyakit, terutama masalah gastrousus. Berikut adalah maklumat lanjut mengenai manfaat kesihatan tertentu dan penggunaan ubat halia:

Halia sebagai Perubatan Alternatif

• Halia untuk Mual
• Bagaimana Halia Manfaat Penyakit Usus Ubat Inflamasi
• Bagaimana Halia Manfaat Arthritis
• Halia untuk Penyakit Morning < Resipi "Teh" Halia
• Lebih tepat dikenali sebagai infusi halia atau merebus halia, teh halia adalah salah satu cara yang paling popular untuk memakan halia untuk kesihatan atau untuk keseronokan.

Ini adalah beberapa resipi kegemaran untuk teh halia buatan sendiri:

Resipi Teh Halia Homemade: Penyembuhan teh halia penyembuhan ini berasal dari makanan mentah dan pusat kesihatan semula jadi di Thailand.

Resipi Teh Lemongrass-Ginger: Ini adalah pasangan halia dan serai yang digabungkan dengan rasa hijau teh hitam.

• Lebih banyak Resipi Minum Halia
• Di luar teh halia, minuman halia yang popular termasuk halia halia, bir halia, jus halia dan koktail halia. Di bawah, anda akan dapati beberapa resipi minuman halia teratas. Kecuali sebaliknya, resipi ini dibuat dengan akar halia segar.

Cara Membuat Jus Jahe: Selain marinades, jus halia juga digunakan untuk memberikan rasa kepada sos.

Resipi Minum Jerawat Macrobiotik: Resipi minuman ini adalah variasi pada bir halia Afrika.

• Qishr / Ginger Coffee Recipe:
• Qishr
• adalah minuman panas tradisional Yaman yang biasanya dibuat dengan sekam kopi yang dibumbui, halia, dan kadang-kadang kayu manis. Resipi jahe Yerba Mate: Minuman lemon es ini dibuat dengan pasangan yerba sejuk, jus lemon, dan madu. Minuman Lemon-Halia: Pekat ini menjadikan minuman lazat dan dahaga yang dahaga.
• Resipi Halia Lemonade Pedas: Gunakan ini untuk mencampurkan pitcher cepat limun, minuman koktail atau teh es, atau gerimis atas kek atau buah segar.
• Homemade Fresh Ginger Ale Recipe: sirup sederhana jahe buatan sendiri dicampur dengan soda kelab untuk membuat halia segar.
• Resipi Jah Beer Fizz: Dibuat dengan bir halia dan halia segar, serta bir sebenar.
• Hennessey Teh Resipi Koktel Teh: Teh adalah campuran yang menarik dari beberapa Cognac yang baik, teh hijau segar, pudina, dan halia.
• Jerawat Snap Resipi Martini: Grey Goose La Poire Vodka dipasangkan dengan molasses, halia segar, kayu manis, ulas, dan allspice.
• Jameson & Ginger Cocktail Recipe: Wiski Ireland yang halus dicampur dengan jahe ale untuk membuat minuman yang tinggi dan menyegarkan.
• Ginger Mist Cocktail: Dibuat dengan memelihara halia dan halia manis.
• Resipi Tequila Lemongrass-Ginger: Tequini dengan sentuhan.
• Resipi koktel kopi-halik: Ini masala chai vodka pedas yang kuat menjadikan pangkalan koktel krim hebat.
• Resipi Halia Sweet
• Dari halia snap cookies ke es krim halia ke sirup sederhana halia, ada banyak cara halia boleh dimasukkan ke dalam makanan manis dan sos.

Vanilla-Ginger Resipi Syrup Mudah: Ini adalah sirap sederhana yang disedari rasa yang lazat dan boleh ditambah kepada koktel.

Resipi Halia Candied: Halia yang dikristal atau candied mudah dibuat di rumah.

• Resipi Sos Delima-Gaharu: Resipi sos halia delima ini adalah tambahan yang baik kepada ayam panggang dan hidangan makanan laut panggang.
• Halia Ice Cream Recipe: Kegemaran yang semakin meningkat di restoran Cina barat.
• Cookies Chocolate-Ginger: Hiaskan kue tradisional ini dengan gula berwarna, taburan atau lapisan gula.
• Resipi Cookies Lemon-Ginger: Resipi vintaj untuk molasses cookies dengan kayu manis dan halia dan ulas.
• Resipi Gingerbread: Dibuat dengan halia yang berhablur.
• Resipi Halia Sedap
• Walaupun halia adalah lazat dalam gula-gula, ia juga bersinar dalam masakan tradisional dan kontemporari. Resipi halia ini merentasi budaya dan keutamaan kuliner untuk mempamerkan rasa halia yang unik:

Resipi Minyak Kacang-Sayuran: Pengiring yang bagus untuk ayam sejuk ayam atau banyak jenis ikan.

Sos Ginger Cina: Susu ayam yang baik untuk bola udang atau pakan.

• Resipi Daging Sapi Halia: Ini ruji makanan Cina anda.
• Resipi Kelapa Kelapa-Ginger: Kerang segar dikukus dalam wain putih dan direbus dalam sos kelapa basil.
• Resipi Udang Halia: Udang diasinkan dalam serbuk bawang merah dan halia sebelum memanggang atau masak.
• Sesame-Ginger Recipe Tahu Tahu: Diilhamkan oleh rasa Asia.
• Resipi Sup Carrot-Ginger: Almond menambah rasa dan tekstur kepada sup ini.
• Gari / Pickled Halia Resipi: Walaupun rasa halia jeruk yang agak manis, ia biasanya digunakan untuk mengiringi sushi yang lazat dan hidangan sashimi.