7 Sealer Vakum Terbaik untuk Beli pada tahun 2017

Pernahkah anda melihat tarikh tamat pada daging, keju, atau makanan yang mudah rosak dan bertanya-tanya bagaimana mereka mungkin bertahan lama? Makanan yang dibungkus dalam bungkus plastik biasa pastinya tidak dapat bertahan lama, tetapi pembungkusan vakum terus menjauhkan diri dari makanan, sehingga kerosakan sangat berkurang.

Walaupun tidak masuk akal untuk memasak daging vakum di rumah dan meninggalkannya di dalam suhu peti sejuk untuk jangka masa yang lama, penghiris vakum adalah luar biasa untuk daging beku dan makanan lain, … LEBIH sejak pengedap vakum menyimpan makanan dari mendapatkan peti sejuk dibakar. Anda juga boleh mengeposkan makanan yang mengoksidasi dengan cepat, seperti alpukat, jadi guacamole anda akan bertahan lebih lama.

Tetapi itu tidak semua. Sous vide cooking menjadi lebih popular, dan untuk hasil yang terbaik, makanan harus dimetulkan vakum. Anda juga boleh menggunakan pembalut vakum untuk memasak makanan secara cepat, dan dengan penyesuai, anda boleh mengeluarkan udara dari botol minyak zaitun atau wain untuk memastikannya lebih lama lagi. Berikut adalah pengasah vakum terbaik di pasaran untuk setiap gaya memasak dan bajet.

01 dari 07
Keseluruhan Terbaik: FoodSaver FM5200-000 Vacuum Sealer Plus Starter Kit

Anda jimat: Beli di Amazon
Salah satu daripada model FoodSaver yang terbaru, ini mempunyai dua kawasan berlainan untuk penyegel. Apabila anda mengeluarkan panjang bahan beg dan potong, anda membuat meterai pertama pada beg seterusnya pada masa yang sama. Kemudian, apabila beg itu diisi, anda masukkan hujung terbuka beg ke dalam slot untuk mengosongkan udara keluar dan meterai.

Mesin pembalut vakum juga mempunyai lampiran bersepadu untuk kastam khas pengedap vakum, beg vakum vakum khas, atau untuk menggunakan aksesori pilihan yang menutup botol wain atau … KELUAR pengetam lebih lanjut.

Ini mempunyai butang untuk makanan basah atau kering, canisters, marinating cepat, aksesori, berdenyut, dan pengedap segera, jadi anda akan sentiasa menggunakan jumlah sedutan vakum yang betul. Terdapat lampiran bersepadu untuk menggunakan ini dengan kuali dan aksesori, dan dulang titisan untuk menangkap apa-apa kelembapan yang mungkin akan disedut keluar dari beg semasa vacuuming.

Unit ini membuat meterainya lebih hampir pada pinggiran bahan beg, jadi lebih sedikit sisa berbanding dengan model FoodSaver sebelumnya. Terdapat tingkap yang jelas di mana beg dimasukkan untuk menyosok, jadi anda boleh pastikan ia lurus dan pastikan anda tidak membuang beg plastik.

Ini dilengkapi dengan kit permulaan yang termasuk satu 11 inci dengan gulung 10 kaki bahan beg, tiga beg saiz kuartal, dua beg saiz gelen, tiga beg berukuran vakum saiz kuartza, dan dua beg jaket vakum saiz galon. Terdapat model lain yang dijual tanpa kit starter, jika anda lebih suka.
02 dari 07
Runner-Up, Keseluruhan Terbaik: Sistem Pengedap Vak100 Crenova VS100 dengan Kit Permulaan
- 2 ->

Anda menyimpan: Beli di Amazon
Walaupun ia dibuat untuk menyimpan makanan seperti daging, buah-buahan, kacang, dan makanan ringan lagi, anda juga boleh menggunakan sistem penyegel vakum ini untuk menyimpan perkara-perkara seperti kertas dan mainan yang disumbat daripada menjadi berdebu. Ia berfungsi hanya dalam beberapa saat dan mudah (dan senyap!) Digunakan. Beberapa ciri yang penting termasuk kes keluli tahan karat, lampu penunjuk LED, dan fungsi denyutan manual yang fleksibel. Pembalas anjing itu juga dilengkapi dengan 10 beg untuk memulakan anda.

Majoriti pelanggan telah gembira dengan keseluruhan … Prestasi yang lebih baik dan kemudahan penggunaan anjing laut ini dengan banyak mengatakan butang denyutan adalah luar biasa (ia membolehkan anda untuk mengawal udara yang dikeluarkan , bermakna anda boleh menghalangnya mengambil semua jus daripada makanan seperti stik). Ada yang mempunyai masalah dengan pecah bahagian atau meterai yang tidak cukup ketat, tetapi kebanyakan orang gembira dengan produk mereka dan akan mencadangkannya kepada orang lain.
03 dari 07
Bajet Terbaik: Sistem Pengedap Vakum Makanan Nesco VS-02 dengan Kit Permulaan Bag

Anda jimat: Beli di Amazon
Mangkuk vakum ini mempunyai banyak ciri pengudaraan vakum yang lebih mahal, tetapi pada titik harga yang lebih rendah. Ia telah menyepadukan storan untuk gulung bahan beg serta pemotong bersepadu untuk membuat beg bersaiz tersuai.

Ia mempunyai satu sentuhan yang dikosongkan dengan penutupan auto dan pengedap untuk makanan piawai, dan satu butang hanya meterai supaya anda boleh menghentikan proses tersebut untuk mengelak makanan yang halus atau mudah pecah. Ia juga mempunyai ciri yang akan memanjangkan masa pengedapan apabila anda menyegel makanan berpotensi basah atau lebih ketat … LEBIH pengedap.

Ini datang dengan dua gulung 8. 66- oleh 9. Bahan beg 8 inci, lima 8. 66- oleh 11. Beg 8 inci dan lima 11. 0- oleh 11. Beg 8-inci.
04 dari 07
Runner Up, Bajet Terbaik: Seal-a-Meal Vacuum Sealer

Anda menyimpan: Beli di Amazon
lampu penunjuk yang memperlihatkan kemerosotan kedap, dan dulang titisan yang boleh ditanggalkan untuk pembersihan yang mudah. Pembuat anjing ini boleh menampung beg bersaiz piawai yang dibuat oleh FoodSave dan syarikat lain, termasuk gulungan 8-inci, gulung 11-inci, dan beg pra-buatan bersaiz galon.

Butang Buka / Batal menghentikan proses jika anda perlu menghentikan atau menyesuaikan sesuatu dan membuka penutup apabila proses selesai. Ini menawarkan operasi hands-free sehingga anda boleh berjalan pergi semasa ia berfungsi … LEBIH - hanya tekan bawah tudung sehingga penunjuk bebas tangan menyala dan anda selesai.

Ini tidak mempunyai semua loceng dan wisel atau tetapan khas yang tersedia pada model akhir yang lebih tinggi, tetapi mudah untuk digunakan dan berfungsi dengan baik untuk pengguna yang mempunyai keperluan asas. Ia termasuk empat beg saiz kuartal.

Teruskan ke 5 dari 7 di bawah.
05 dari 07
Compact Terbaik: Geryon Sealing Vacuum Automatic Compact

Anda jimat: Beli di Amazon
Pengedap vakum yang kompak ini tidak termasuk beberapa lonceng dan peluit yang dilakukan oleh anak-anak lelaki besar, tetapi ia satu perkara yang anda membelinya - ia vakum dan beg anjing laut untuk beku, penyimpanan makanan, dan masakan sous vide.

Ini boleh menggunakan mana-mana jenama beg vakum-pembalut roll sehingga sehingga 12 inci lebar, atau dengan beg kuar atau galon bersaiz pra-dibuat. Untuk mengelakkan beg, anda meletakkan akhir ke dalam mesin dan tekan ke bawah untuk menguncinya di tempat, kemudian tekan butang vakum. Penunjuk kedap menunjukkan kemajuan, atau anda boleh … LEBIH berhenti menyosongkan pada mana-mana titik untuk mengelak beg sebelum ia dikosongkan sepenuhnya, yang bagus untuk makanan halus. Anda juga boleh mengendalikan fungsi pengedap tanpa mengecil terlebih dahulu, yang bagus untuk membuat beg.
Untuk memulakan anda, ini termasuk lima 7. 8 x 11. 8 inci beg dan satu 7. 8 x 78 inci gulung bahan beg. Ini tidak mempunyai pemotong beg atau simpanan beg bersepadu.
06 dari 07
Akhir Terbaik: Vacamer Vacuum Sealer

Anda simpan: Beli di Amazon
Pernahkah anda menonton pertunjukan memasak dan mengingati salah satu ruang pembalut vakum ruang yang boleh memampatkan semangka, melakukan acar cepat-cepat, atau beg vakum dipenuhi dengan cecair? Anda pastinya boleh membeli satu, jika anda sanggup membayar harga-dan jika anda mempunyai ruang untuk perkakas besar yang mungkin anda tidak mahu bergerak banyak.

Walaupun ini bukan untuk tukang masak biasa yang ingin membekukan lima pound daging lembu yang dijual, pastinya mesin untuk orang yang tahu apa … LEBIH gastronomi molekul adalah, atau siapa ingin membekukan beg sos tomato, sup, dan sup. Atau untuk pemburu dan nelayan yang membawa pulang banyak daging untuk disimpan pada tahun ini.

Sebab mesin ini boleh mengendalikan beg yang diisi dengan bahan-bahan basah adalah beg-beg yang ada di dalam ruang dan kemudian udara disedut keluar dari seluruh ruangan daripada sekadar beg. Tekanan tetap sama di dalam dan di luar beg, jadi cairan tidak disedut, seperti yang berlaku dengan pengedap vakum yang lain. Ruang ini juga boleh mencapai vakum yang lebih kuat. Apabila vakum dicapai, beg itu dimeterai dua kali untuk keselamatan tambahan.

Ini juga berfungsi dengan baik untuk serbuk halus yang mungkin disedut keluar dari beg dengan pembalut vakum yang standard, dan sudah tentu ia bagus untuk penggunaan pengedap vakum biasa. Vacuum and sealing boleh disesuaikan untuk keperluan anda. Berlebihan untuk sesetengah orang, tetapi tepat untuk orang lain.
07 dari 07
Handheld Terbaik: FoodSaver FSFRSH0055 FreshSaver Handheld Vacuum-Sealing System

Anda jimat: Beli di Amazon
Jika anda memerlukan pengedap vakum jangka pendek, unit tanpa wayar ini berfungsi dengan beg zipper vakum FoodSaver dan bekas deli. Ia beroperasi dengan satu butang mudah, dan muncung selamat pencuci pinggan menangkap sebarang cecair yang dikeluarkan semasa proses penyedutan udara.

Ini mempunyai pendirian pengecasan, jadi ia berfungsi tanpa wayar, jadi anda boleh mengambilnya di mana anda memerlukannya. Dua vakum beg vokal dimasukkan.

Ini boleh digunakan untuk pembekuan jangka pendek, sama seperti anda mungkin menggunakan beg zip yang standard untuk beku, tetapi untuk jangka panjang … LEBIH pembekuan, beg yang dimeterai haba adalah pilihan yang lebih baik.

Pendedahan: Kandungan E-Niaga adalah bebas daripada kandungan editorial dan kami mungkin menerima pampasan yang berkaitan dengan pembelian produk anda melalui pautan pada halaman ini.