Resipi Couscous tengah tengah - Masakan Israel

Couscous Israel adalah bijirin pasta yang lembut, memuaskan dan sihat yang merupakan pengganti lazat untuk pasta dan nasi purata anda. Sesetengah tukang masak merebusnya dan kemudian menyerapnya seperti pasta, yang lain meremehkannya dalam air kerana pasta atau couscous kecil, tetapi setelah mencuba semua ini, ini adalah cara terbaik yang saya dapat menikmati! Tindakan ringan memanggang couscous pertama menambah rasa dan mengekalkan tekstur dari menjadi lembek.

Jangan ragu untuk menggantikan cendawan dengan sayuran lain pilihan anda - broccoli atau kangkung kukus atau kucai telah menjadi penambahan hebat kepada hidangan couscous Israel keluarga saya, seperti yang mempunyai sabun sekam pemakanan yis. Tambah tofu - diseduh, dikukus, dibakar atau digoreng - untuk memakan vegan makan ini, atau menambah ikan bakar atau protein lain yang sihat untuk menambah sedikit rasa kesal.

Nota: Resipi ini seperti yang ditulis adalah sesuai untuk diet tenusu dan vegan, tetapi seperti mana-mana resipi yang dimaksudkan untuk orang yang mempunyai sekatan diet atau alahan, pastikan untuk membaca label ramuan pada semua ramuan untuk memastikan bahawa tiada ramuan-ramuan tenusu tersembunyi atau alergen lain yang terpakai kepada anda.

Apa yang Anda Perlu

• 3 sudu minyak zaitun, dibahagikan
• 2 cangkir Couscous Israel
• 4 cawan kaldu sayur sodium rendah
• 1 jam cendawan crimini dibelah
• 3 sudu makan anggur putih
• 1 sudu teh thyme kering
• 1/4 cawan pasli segar dicincang halus
• 1/2 garam garam laut, ditambah lagi secukupnya

Cara Membuatnya

Sediakan couscous. Dalam periuk bersaiz sederhana di atas api sederhana sederhana, panaskan 2 sudu minyak zaitun. Tambah couscous dan masak, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 3-4 minit atau sehingga wangi dan ringan dibakar. Masukkan stok sayur-sayuran, bawa campuran ke dalam mendidih dan kemudian turunkan api dan reneh selama 10-12 minit atau sehingga cecair disejat dan couscous lembut. Mengetepikan.

1. Semasa simmers couscous, panas baki 1 sudu minyak zaitun dalam periuk di atas api yang sederhana tinggi. Masukkan bawang putih, cendawan, dan wain putih dan masak, kacau sering, selama kira-kira 5 minit. Tambah thyme kering, pasli segar, dan garam, kacau untuk menggabungkan, dan masak selama kira-kira 3-4 minit lebih, atau sehingga kebanyakan kelembapan cendawan telah menguap.
2. Tambah couscous Israel masak ke campuran cendawan yang meletus dengan baik untuk menggabungkan. Bahagian pada pinggan dan masukkan garam dan lada secukup rasa. Berikan segera.
3. Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!