Moros y Cristianos Recipe - Kacang Hitam dan Beras Kuba
FROZEN KIT KAT Cake w/ Marshmallow Olaf & Frozen Icicle Jelly Beans! Easy! Inspired by Disney Movie (September 2024)
Kacang hitam dan nasi ini datang dengan tajuk yang menarik. Secara harfiah diterjemahkan, Moros y Cristianos bermakna Moors and Christians. Ia dianggap sebagai hidangan mendapat namanya dari masa ketika Moors menduduki Semenanjung Iberia. Biji hitam mewakili Moor dan nasi putih mewakili orang Kristian.
Nasi dan hidangan kacang ini, penumpuan pendudukan Sepanyol, popular di Cuba. Terdapat banyak variasi resipi ini kerana ada koki Cuba. Berikut adalah versi cepat dan mudah saya, namun sangat lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 15 ounce boleh kacang hitam (undrained)
- 1/4 cup recaito
- 1/2 sudu teh oregano
- 1/2 sudu teh air tawar
- garam dan lada secukup rasa
- 4 cawan nasi putih yang dimasak
Cara Membuatnya
- Gabungkan semua bahan, kecuali beras putih, dalam periuk.
- Bawa mendidih pada api sederhana.
- Panas yang lebih rendah dan biarkanlah simmer ditemui sehingga kacang mencapai konsistensi yang anda inginkan.
- Buang dan buang daun bay.
- Hidangkan kacang hitam di sebelah atau atas atas nasi putih.
Roti Kerbau Kuba Kuba (Ropa Vieja)
Ropa vieja adalah hidangan rebus daging Kuba atau ropa vieja bahawa, secara literal diterjemahkan, bermakna & quot; pakaian lama & quot; kerana penampilan hidangan yang dicincang.
Kuba sandwic Kuba
Sandwic ini adalah tradisi di Cuba. Satu rasa akan memberitahu anda mengapa juga. Pertimbangkannya seperti sandwic daging babi barbeku tanpa perokok.
Arroz Cubano - Recipe Beras Kuba Mudah
& Quot; Arroz Cubano & quot; atau & quot; Arroz a la Cubana & quot; adalah hidangan bersama yang dihidangkan di rumah-rumah Sepanyol. Satu katil nasi putih, yang dipenuhi dengan sos tomato, kemudian dihiasi dengan telur goreng.