Resipi Ayam panggang bawang putih, Cooker Slow

Ayam panggang bawang putih yang lembap ini dimasak di dalam periuk yang perlahan, untuk makanan yang mudah dan hampir bebas tangan. Ayam kecil adalah yang terbaik, dan ia harus dimulakan pada tetapan yang tinggi, bermula dengan untuk membawa periuk perlahan sehingga suhu.

Hidangkan ayam sebagai hidangan utama dengan sayur-sayuran atau gunakan daging ayam yang dimasak dalam sandwich, salad, kaserol, atau sup.

Gunakan ayam beku yang baru atau ayam yang telah dibuang dengan betul, sekitar 4 paun. Lihat petua di bawah resepi untuk rasa lebih dan petua memasak.

Apa yang Anda perlukan

• 1 ayam panggang kecil, kira-kira 4 pon
• Garam halus dan lada hitam segar
• Paprika manis
• 4 ons mentega (1 batang), potong kepingan kecil
• Cara Membuatnya

Sebarkan setengah bawang putih ke dalam rongga dan letakkan selebihnya di luar burung.

1. Letakkan ayam di dalam periuk perlahan dan letakkan beberapa tampalan mentega di atas dada ayam atau tudung di bawah kulit.
2. Taburkan ayam, di dalam dan luar, dengan garam halal, lada hitam yang baru, dan paprika.
3. Masukkan baki mentega dan sup ayam ke dalam periuk.
4. Tutup dan masak di atas selama 1 jam. Kurangkan hingga LOW dan masak selama 5 hingga 7 jam lagi, sehingga lembut dan jus berjalan jelas.

Hidangkan sos mentega bawang putih dengan ayam.

1. Petua dan variasi

Jika dikehendaki, tambahkan bawang perempat pada rongga bersama dengan lemon yang tidak diselaputi atau baji oren dan tangkai herba. Rosemary, spesis peterseli, thyme, bijak, atau chives adalah pilihan yang baik untuk herba aromatik.

• Gantikan perasa Creole atau Cajun yang baik untuk garam, lada, dan paprika. Taburkannya dengan ringan dan dalam rongga burung.
• Gunakan ayam potong dalam resipi bukannya keseluruhan burung.
• Anda Juga Boleh Menyukai

Ayam Cooker Perlahan Dengan Kancing

Resipi Ayam dan Kering