Sarapan Burrito: Resipi Mudah, Delicious dengan Variasi

Burritos, yang ditakrifkan sebagai tepung tortilla yang melengkapkan beberapa jenis pemanasan hangat, nampaknya berasal dari sempadan U. S. -Mexican. Walaupun dimakan di bahagian paling utara negara, mereka tidak diketahui di Mexico tengah dan selatan, menjadikan burritos satu makanan Mexico yang jauh lebih popular di luar negara daripada di dalamnya!

Burritos, sama ada dimaksudkan untuk sarapan pagi atau sebaliknya, boleh menjadi besar atau kecil, dan makanan mereka terdiri dari kacang-kacangan dan salsa yang sangat sederhana (rumit dan salsa) untuk menjelaskan (steak fajitas dengan kacang, beras, salad, dan tomato) . Burrito sarapan besar yang disumbat dengan telur, keju dan chorizo ​​akan mencairkan mulut anda dan membuat permulaan yang hangat untuk hari anda.

Apa yang Anda perlukan

• 3 auns / 85 gram sos chorizo ​​Mexico (buatan sendiri atau dibeli) (tanpa sarung)
• dipandu)
• 2 sudu krim masam
• Garam secukup rasa
• 2 auns pilihan keju Mexico anda, dicincang atau hancur
• Cara Membuatnya

Panaskan ketuhar ke 400 Fahrenheit / 204 Celsius.

1. Dalam kuali yang kecil, gorengkan chorizo ​​(tanpa menambah sebarang lemak) di atas api sederhana sehingga dimasak. Tuangkan lemak yang berlebihan, menjaga chorizo ​​dalam kuali.

2. Letakkan tortilla pada kunci cookie yang ditutup dengan tuala pinggan mangkuk yang sangat lembap dan bersih. Letakkan kepingan cookie di dalam ketuhar dan biarkan panas tortilla selama kira-kira 3 minit untuk melembutkan.

3. Pukul bersama telur dan krim masam. Tidak mengapa jika ia sedikit kental. Tuangkan telur ke dalam kuali atas chorizo, tambah garam, dan masak di atas api sederhana. Kacau semasa masak untuk berebut telur.

4. Ambil tortilla keluar dari ketuhar dan letakkan di atas pinggan yang anda akan gunakan untuk melayani burrito. Sendangkan telur ke pusat tortilla, kemudian bahagian atas dengan keju yang dicincang.

5. Lipat burrito dan biarkan ia duduk selama kira-kira satu minit untuk membiarkan ia membentuk dirinya tertutup. Makan burrito as-is, atau bungkusnya dalam kertas lilin atau aluminium foil untuk memudahkan pengendalian.

   Variasi pada Burrito Sarapan

Buat burrito anda sedikit berbeza setiap kali untuk menambah rempah ke dalam hidup anda. Berikut adalah beberapa idea:

Tambah

• beberapa kentang dimasak dan / atau beberapa poblano rajas ke kuali bersama-sama dengan campuran telur. Perdagangan chorizo ​​untuk sesetengah

• jenis sosej, daging atau ham lain . Masukkan beberapa lada

• bawang, lada paprika, atau lada pedas ke kuali setelah anda menguras lemak chorizo ​​yang berlebihan; goreng sebentar untuk melembutkan sebelum menambah telur. Percubaan dengan

• herba dan rasa lain : tambah beberapa kumbang segar, ketumbar, atau epazote pada campuran (atau herba lain dalam bentuk kering), atau taburkan beberapa sos panas dalam botol. Isikan burrito anda dengan

• huevos a la mexicana : goreng tomato bersaiz sederhana (dikupas, dibiji, dan diced), sedikit bawang diced, dan sedikit jalapeño atau serrano lada dalam sedikit jumlah minyak sayur sehingga dimasak. Masukkan telur dan krim yang masak dan masak, kacau sehingga selesai. Disunting oleh Robin Grose

Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!