Resipi Ceko Pirouette Cookies (Parizske Pecivo) Resep

Resipi untuk cookies Paris Czech atau parizske pecivo lebih dikenali sebagai pirouettes atau cookie wafer yang digulung. Dibuat dengan adonan seperti tempe yang serupa dengan adunan pancake, kue wafer wujud di hampir setiap masakan. Orang Perancis memanggil mereka pirouettes kerana mereka digulung atau berputar seperti pirouette dalam menari. Di Filipina, mereka dikenali sebagai barquillos dan berasal dari Sepanyol, dan di Norway, mereka dikenali sebagai krumkake. Apabila kue wafer ditinggalkan rata, mereka dikenali sebagai wafle di Poland, goro di Norway dan pizzelle di Itali untuk menamakan beberapa.

Cookies wafer yang digulung di Czech ini popular untuk acara-acara istimewa sepanjang tahun, tetapi pada masa Krismas ketika mereka menjadi sebahagian daripada vanocni cukrovi (vah-NAWTCH-nee koo-KRAW-vee) . Ini adalah senarai yang merangkumi semua yang boleh terdiri daripada biskut bakar, biskut, biskut, permen dan gula-gula lain. Ia menyerupai imej "plum gula menari di kepala mereka."

Cookies biasanya dihidangkan seperti yang ada, tetapi mereka boleh diisi dengan krim disedut manis, jika dikehendaki, atau digunakan sebagai hiasan untuk puding, mousses, ais krim atau pencuci mulut lain yang akan mendapat manfaat dari sedikit masalah.

Berikut adalah cara membekukan empat kuning telur sisa yang anda akan ada dari resipi ini. Dan, jika anda memilih untuk tidak membekukan mereka, anda boleh menggunakannya dengan serta-merta dalam resipi ini yang menyeru untuk kuning telur sahaja:

• Babka Recipe
• Resipi Crescent
• Recipe Shortbread

Apa yang Anda Perlu

• 1/4 cawan ditambah 2 sudu mentega (dilembutkan)
• 1 cawan gula-gula pengikat
• 3/4 cawan tepung serba guna
• 4 putih telur besar
• 1 sudu teh vanila

Cara Membuatnya

1. Ketuhar panas ke 425 F. Dalam mangkuk besar, krim bersama 1/4 cawan ditambah 2 sudu mentega lembut dan 1 cawan gula confectioners sehingga cahaya dan gebu. Masukkan 3/4 cawan tepung semua tujuan, 4 putih telur besar dan 1 sudu vanila sehingga digabungkan dengan baik.
2. Meliputi kot dengan lembaran memasak dengan semburan masak. Sendok 1 1/2 sendok teh adunan menjadi 4 kuadran pan, menyebarkan setiap bahagian menjadi bujur 4-inci-3-inci. Bakar 3 minit atau sehingga pinggang adalah emas.
3. Menggunakan spatula logam, lepaskan kuki tetapi biarkannya di kuali. Bekerja dengan cepat, letakkan satu kuki terbalik di kaunter dan gulungkannya memanjang sekitar pemegang sudu kayu.
4. Buang kuki yang dilancarkan dan biarkan sejuk pada rak dawai.
5. Ulangi dengan baki 3 cookies. Jika mereka terlalu rapuh, letakkannya di dalam ketuhar selama sebulan atau lebih untuk menjadi lentur lagi.
6. Ulangi dengan adunan yang tersisa.

Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!