Rumah Lain-lain Timun Salad Resipi Thai Salad

Timun Salad Resipi Thai Salad

Fresh Cucumber Salad with Lime Dressing Recipe (September 2024)

Fresh Cucumber Salad with Lime Dressing Recipe (September 2024)
Anonim

Resipi salad mudah ini sangat mencabar. Malah, ia sungguh nikmat bahawa tetamu anda akan berfikir bahawa anda bekerja keras untuk melakukannya (walaupun hanya mengambil masa beberapa minit!). Cukup tolak beberapa potong nanas (segar atau dalam tin) dengan timun, bawang hijau, kepingan lada merah, dan kacang bersama dalam berpakaian salad Thai buatan sendiri yang mudah dan voila - salad sempurna yang kelihatan dan rasanya seperti musim panas itu sendiri. Membuat salad yang bagus untuk menemani hidangan makanan Thai yang lain, atau bawanya ke pesta barbeku atau potluck di mana ia pasti menjadi ceramah pesta!

Apa yang Anda Perlu

  • 1 hingga 1 1/2 cawan (sekeping nanas segar atau dalam tin)
  • 1 Timun Inggeris (atau timun sederhana 1)
  • (cincang)
  • 1 lada campur merah (dihiris tipis atau dicincang)
  • 1/2 cawan kacang panggang keseluruhan (atau kacang) dicincang jika daun besar)
  • Untuk Salad Berpakaian:
  • 2 ulas bawang putih, cincang
  • 1 cabai merah (disula dan cincang, ATAU 1 sudu sos cili)
  • 1 sudu besar sos < 1 sudu ikan sudu
  • Jus 1/2 kapur
  • 2 sudu gula perang
  • Cara Membuatnya
  • Untuk arahan bagaimana untuk membeli dan menyediakan nanas segar, lihat saya: Cara Memotong Nanas.
Campurkan semua bahan salad di dalam cawan dan sisihkan. Letakkan ketulan nanas dalam mangkuk pencampur.

Untuk menyediakan timun:

Keluarkan kulit dengan alat pengupas sayur, kemudian potong timun dengan separuh perpanjang. Potong bahagian ini sekali lagi memanjang (beberapa kali jika timun tebal), kemudian potong cara lain untuk membuat kiub atau ketulan. Tambah ini ke mangkuk pencampur.

  1. Lada merah lada nipis untuk membuat kepingan seperti padat. Tambah ini ke mangkuk pencampur. Tambah bawang putih / bawang hijau dihiris, ditambah kacang tanah yang dipanggang.
Tambahkan kebanyakan selasih dan ketumbar, mengenepikan sebilangan kecil untuk hiasan.
  1. Tuangkan salad berpakaian dan lemparkan dengan baik.
  2. Campurkan salad ke atas pinggan hidangan dan top dengan kemangi dan ketumbar tambahan, ditambah dengan percikan kacang yang baik.
  3. Jika dikehendaki, berkhidmat dengan bilah kapur di sisi.
  4. Tips Salad:
  5. Salad ini adalah yang terbaik apabila dibuang terlebih dahulu. Cuba makan sisa dalam masa 1-2 hari.
  6. Untuk protein tambahan (jika berfungsi sebagai hidangan utama), masukkan 1 pukulan udang yang dimasak, atau 1 potong goreng tahu goreng dalam kiub.

Jika anda merancang untuk menghidangkannya pada suatu pesta atau membawanya kepada potluck: Sediakan semua bahan dan letakkannya dalam bekas berasingan di dalam peti sejuk. Juga menyediakan pakaian dan menyimpan di dalam balang atau bekas yang tertutup di dalam peti sejuk, kemudian hanya melemparkan semua bersama-sama sebelum disajikan.

  • Rate Resipi ini
  • Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan.Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!