Rumah Makanan Berikut adalah Resipi Vegan Ayam Sayuran dan Resipi Beras

Berikut adalah Resipi Vegan Ayam Sayuran dan Resipi Beras

Resepi Yana Samsudin : Salad Ayam Yogurt Dressing (September 2024)

Resepi Yana Samsudin : Salad Ayam Yogurt Dressing (September 2024)
Anonim

Anda tidak perlu menjadi omnivore untuk menghargai hidangan yang lazat untuk menghiburkan "anak ayam" dan beras. Sama seperti versi tradisional, resipi mesra vegan ini penuh dengan sos krim serta sayur-sayuran dan tauhu untuk tekstur. Sempurna menjemput saya untuk malam yang sejuk!

Resipi ini boleh disediakan lebih awal daripada masa dan beku juga. Untuk cair, hanya hangat dalam periuk (bersama dengan sentuhan susu nondairy) sehingga mencapai suhu yang dikehendaki.

Apa yang Anda Perlu

  • Untuk Beras:
  • 2 cawan beras merah
  • 2 sudu teh bouillon veggie (seperti jenama Edward & Son)
  • > Untuk Sos:
  • 1 kubus atau sudu teh chick'n berperisa bouillon veggie
  • 1/2 garam sudu teh
  • 2-3 sudu makan yis pemakanan
  • 1 blok tegas tauhu tauhu
  • (tambah satu tambahan 1/2 blok tauhu sutera + 1 sudu makan yis pemakanan + 1/2 kiub lebih bouillon jika anda mahu hidangan itu menjadi lebih berkrim)
  • Untuk Tauhu:
  • 1 blok tauhu tauhu tambahan
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 1 sudu besar sage segar (cincang)
  • Dash garam secukup rasa
  • Untuk Veggie:
  • 2 cawan portobello cendawan (dicincang)
  • > 1 cawan asparagus (dicincang)
  • 1 sudu makan sudu (cincang)
  • 1 sudu kecil rosemary (cincang)
  • Dash garam secukup rasa
  • Cara Membuatnya
Untuk mengalirkan tauhu: Balut tauhu dengan tuala penyerap dan letakkan piring di atas tauhu yang dibungkus. Letakkan item boleh atau yang serupa di atas plat untuk menimbangnya. Tunggu kira-kira 20 minit sebelum memulakan langkah dua.

Mulailah memasak beras mengikut arahan pakej. Masukkan 2 cawan bouillon sayuran ke dalam air yang anda masak nasi.

  1. Sediakan sayur dan rempah anda dengan membasuh, mencincang, dan lain-lain, kemudian letakkannya dalam kuali besar di atas api yang sederhana rendah. Tutup dan masak sehingga wortel lembut. Tidak perlu menambah apa-apa minyak. Garam jika dikehendaki, dan sisihkan apabila mereka selesai memasak.
  2. Letakkan tauhu anda kira-kira 1/2 inci tebal. Campurkan minyak zaitun dan sage bersama-sama dan berus ke tauhu semasa berada di panggangan atau sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar. Garam ringan dan masak. Saya menggunakan George Foreman Grill untuk memasak tauhu saya. Jangan ragu untuk memanggang tauhu pada 375 pada lembaran cookie ringan yang berminyak selama kira-kira 30 minit atau sehingga tegas. Apabila tauhu ditenun pada kedua-dua belah pihak, keluarkan dari haba. Biarkan sejuk dan potong menjadi kepingan bersaiz besar.
Buat sos dengan menggabungkan semua "sos" kepada pemproses makanan. Campurkan sehingga sangat licin. Mengetepikan.
  1. Setelah beras selesai memasak, menggabungkan segalanya bersama dengan nasi dalam periuk. Panaskan dengan api yang rendah sekiranya diperlukan. Hidangkan panas.
  2. Rate Resipi ini
  3. Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan.Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!