Ketam dan Crawfish Salad dengan Spicy Louis Dressing

Salad makanan laut ini adalah campuran Cajun kepiting dan udang, bersama sayur-sayuran dan salad sayur-sayuran. Salad dihidangkan dengan pakaian gaya Louis (atau Louie).

Dressing ini adalah kombinasi klasik daripada mayonis dan sos cili atau sos koktel.

Lihat Juga
Salad Ketam Mudah

Apa yang Anda Perlu

• Untuk Berpakaian:
• 1 cangkir mayonis (cahaya atau lemak penuh)
• 1/3 cawan sos cili atau koktail makanan laut sos
• 1 sudu teh jus lemon
• 1 sudu teh Sos Tabasco
• 1 sudu teh Perasa Lama Perasa
• 2 sendok teh acar manis
• 4 bawang hijau (dihiris nipis)
• lada, secukup rasa
• Salad
• 1 paun jumbo benjolan crabmeat (dingin)
• 1 hingga 1 1/2 ekor ikan harimau ekor (dimasak, dikupas, sejuk, atau sekitar 4 hingga 6 untuk setiap plat) 1 dozen tomato ceri (separuh)
• 1 bawang merah besar (disaring dan dihiris tipis)
• 1 lada merah besar (dipotong menjadi jalur nipis)
• 4-6 salad atau salad hijau untuk hidangan
• Cara Membuatnya

Dalam mangkuk menggabungkan mayonis, sos cili atau saus koktel, jus lemon, Tabasco, Old Bay, sayuran, dan bawang hijau. Masukkan garam dan lada yang diperlukan, secukup rasa. Campurkan dengan teliti; tutup dan dingin sehingga bersedia untuk berkhidmat.

Pada plat salad individu, susunkan daun salad, arugula, atau sayur campuran. Letakkan sebahagian daripada daging kepiting di tengah setiap pinggan berlapis hijau. Susunkan ekor udang, separuh tomato, biji telur yang dimasak dengan teliti, dan lada loceng di sekeliling kepiting pada setiap pinggan.

2. Tutup dan simpan piring jika tidak teruskan.

Hidangkan salad dengan berpakaian dingin.

1. Anda Mungkin Juga Seperti
2. Salad Udang Dengan Louis Berpakaian

Salad Udang Dengan Dill

Salad Seafood Panggang Dengan Daging Udang dan Kepiting

Rate Resep ini

Saya tidak suka ini sama sekali . Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!