Chile Con Queso Cheese Dip Recipe

Lempengan chili dan keju ini selalu menjadi hit. Ia adalah dip sempurna untuk berkhidmat bersama cip tortilla atau sayur-sayuran.

Umpan itu dibuat dengan dua jenis keju bersama-sama dengan tomato dadu, lada cabai ringan, dan beberapa krim. Ia terbaik dihidangkan panas dari periuk perlahan atau hidangan panas.

Apa yang Anda Perlu

• 1/4 cawan mentega atau marjerin
• 1/2 cawan bawang cincang halus
• 1 boleh (14. 5 auns) tomato dadu dengan cecair
• 2 kaleng auns setiap) cili hijau kecil cincang,
• 1/2 garam sudu teh
• 8 auns keju Amerika, cubed
• 8 auns dicincang keju Cheddar
• 1/2 cawan krim berat

Cara Membuatnya

1. Dalam periuk tumis atau periuk medium sederhana rendah, cairkan mentega. Masak bawang sehingga lembut dan lutir, kacau kerap.
2. Kepada kuali, tambahkan tomato, chili, dan garam, tomato mashing dengan garpu. Rebus, kacau beberapa kali, selama kira-kira 15 minit.
3. Tambah cheddar dan keju Amerika ke kuali, kacau sehingga keju cair. Kacau dalam krim.
4. Teruskan masak, kacau sentiasa, selama 2 minit lagi. Keluarkan dari haba dan biarkan selama 10 minit.

1. Hidangkan panasnya dari hidangan yang panas, periuk perlahan, atau periuk fondue.
2. Hidangkan chile con queso dip dengan cip kuali atau dippers sayuran.

Variasi

• Tumiskan beberapa sudu jalapeno yang dicincang atau lada serrano dengan bawang untuk mencelupkan panas.
• Daripada keju cheddar, tambahkan 8 auns campuran keju Mexico atau keju cincang taco.
• Gantikan tomato dadu dengan kira-kira 1 1/2 cawan salsa chunky atau tin tomato dengan lada chili.

Komen Reader

"Ini adalah menakjubkan, kami akhirnya menggunakan Ro * Tel Tomatoes dengan Chilis, dan kemudian menambah beberapa jalapenos diced. Jill

Anda Juga Menyukai

Crock Pot Velveeta Mexican Cheese Dip

Rate Recipe Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!