Ayam Cordon Bleu Sandwich

Chicken Cordon Bleu biasanya dibuat oleh meminum ham dan keju di dalam payudara, tetapi demi sandwic ini - jangan risau! Menyusun ham dan keju di atas roti, memakannya di broiler, kemudian menambah ayam goreng berfungsi dengan sempurna dan memotong masa persediaan anda (dan potensi kekacauan) pada separuh!

Apa yang Anda Perlu

• 1 dada ayam (butterflied)
• 1 cawan buttermilk
• 1 cawan tepung
• 1/4 sudu teh. garam
• 1/4 sudu teh. minyak lada
• untuk menggoreng
• 2 biji bawang
• 4 keping swiss
• 8 keping Black Forest deli ham
• 1-2 sudu besar. mustard panas manis untuk merasai mustard panas yang manis untuk mencicipi

Cara Membuatnya

1. Mulailah dengan memerah ayam. Masukkan ayam dan buttermilk ke beg ziplock dan peti sejuk. Untuk masa, lebih baik jika ayam tinggal di dalam dadih selama 48 jam, tetapi semalaman juga akan berfungsi.
2. Setelah ayam telah menyerap susu mentega, sudah tiba masanya untuk goreng. Minum minyak yang cukup untuk menutup ayam ke 360 ​​darjah.
3. Sementara itu, dalam hidangan cendawan campurkan tepung, garam dan lada dan sisihkan. Keluarkan ayam dari air garam dan biarkan cecair berlebihan jatuh. Kukus ayam dalam campuran tepung, kemudian kembali ke dalam susu mentega, dan kemudian kembali ke dalam tepungnya lagi.

1. Letakkan ayam di dalam minyak dan biarkan masak selama 10 minit sehingga pusat dimasak dan keraknya renyah, membuang ayam jika perlu. Keluarkan dari haba dan letakkan di tuala kertas. Taburkan dengan sedikit garam.
2. Matikan broiler anda dan buat sandwic anda. Mash mustard di dalam bun, letakkan ham di satu sisi dan keju di atas yang lain. Letakkan semua bahagian di bawah broiler sehingga keju telah cair dan ham telah mula segar. Keluarkan dari panas, letakkan dada ayam goreng di tengah dan dekat. Berikan segera.

Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!