Resipi Burger ayam dengan daging paha

Burger ayam ini dibuat beraroma dan berair dengan paha ayam tanpa tulang dan pelbagai perasa. Jika anda mencari burger yang lebih ringan, ini adalah alternatif yang sangat baik.

Saya menggunakan penggiling daging untuk mengisar ayam tetapi pemproses makanan boleh digunakan untuk memotong ayam juga. Saya menggunakan kombinasi cilantro dan pasli di burger ini, tetapi anda boleh menggunakan semua cilantro atau semua parsley jika anda mempunyai pilihan.

Hidangkan burger ayam yang lembap ini dengan tomato, acar, dan salad, bersama dengan mayoni sriracha mayonis atau chipotle mayonnaise.

Apa yang Anda Perlu

• 2 hingga 3 sudu minyak sayuran
• 1/3 cawan bawang (dicincang halus)
• 2 medium ulas bawang putih (dicincang halus)
• 1 hingga 1 1/4 paun poket ayam boneless
• 1 cawan cilantro (pasir longgar, atau pasli, atau kombinasi)
• 1 sudu besar air limau
• 1/2 sudu teh perasa Cajun
• 1/2 garam sudu teh
• lada hitam sudu (tanah baru)
• 1/4 cawan serbuk roti (kering halus)
• 1 putih telur
• 1 cawan cilantro (longgar, atau pasli, atau gabungan)

Cara Membuatnya

1. Panaskan ketuhar ke 400 F. Laraskan lembaran penaik dengan kerajang nonstick atau semburan dengan semburan baking nonstick.
2. Dalam kuali kecil, panaskan minyak dengan api sederhana. Masukkan bawang cincang dan masak, kacau sehingga lembut. Masukkan bawang putih dan masak, kacau, selama 1 hingga 2 minit lagi. Keluarkan dari haba dan ketepikan.
3. Potong ayam ke dalam ketulan, buang lemak yang berlebihan. Bergred dengan penggiling daging atau mince halus dalam pemproses makanan. Campurkan dalam perisa, serbuk roti, dan bawang dan campuran bawang putih.

1. Potong ketumbar atau pasli halus dan campurkan ke dalam campuran ayam.
2. Bentuk campuran ayam menjadi kira-kira 3 hingga 4 auns.
3. Susun pada lembaran penaik dan bakar pada 400 F selama 20 minit, atau sehingga dimasak. *

* Mengikut keselamatan makanan. gov, ayam tanah atau ayam belanda mesti dimasak hingga sekurang-kurangnya 165 F pada termometer makanan.

Hidangkan burger ayam ini pada gulungan burger hancur burger dengan topping burger kegemaran anda.

Topping Suggestions

• Jam Balsamic
• Mayonnaise Chili Spicy
• Chipotle Mayonnaise
• Remoulade Sauce
• Chutney Tomato

Rate Recipe Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!