Keju dan Madu - Kontras yang Sempurna
Bill & Brod - Singkong Dan Keju [Official Music Video] (September 2024)
A gerimis madu manis adalah kontras yang sempurna dengan keaslian keju. Madu dimaksudkan untuk menaikkan rasa keju, tidak menghalangnya, jadi gunakannya dengan berhati-hati.
Menghidangkan Madu dan Keju
Cara paling mudah untuk menghidangkan madu dengan keju adalah untuk meniup honeyover sedikit baji keju sebelum minit tiba. Anda juga boleh menghidangkan sebotol madu di sebelah pinggan keju.
Banyak kedai keju juga menjual potongan sarang lebah.
Meninggalkan sarang lebah penuh visual yang menakjubkan di atas pinggan keju dan tetamu boleh memotong potongan sarang lebah untuk dimakan dengan keju.
Ia membantu untuk melayani keping baguette dan / atau keropok, jadi keju dan madu boleh disebarkan atau disusun di atas.
Apakah Keju yang Baik Baik dengan Madu?
Madu pasang dengan hampir semua jenis keju, tetapi sangat baik dengan keju ringan dan berkrim, biru pedas, keju yang berumur seperti Parmigiano-Reggiano atau keju kambing yang tajam.
Jenis keju yang baik dengan bunga madu:
- Ricotta drizzled dengan madu boleh dihidangkan untuk sarapan atau bahkan sebagai pencuci mulut. Pasangan ini hebat dengan buah seperti buah ara, aprikot atau beri. Anda juga boleh menambah unsur asin dengan menghidangkan Prosciutto di sebelah.
- Brie dan triple cremes indah dengan gerimis madu dan hiasan kacang
- Keju biru i s syurgawi dengan madu. Jika anda biasanya malu dari blues yang kuat, ini adalah masa untuk menjadi lebih mencabar. Madu manis akan mengalir keluar rasa yang kuat.
- Parmigiano-Reggiano dan keju yang berumur lain, seperti cheddar tajam, lazat dengan hujan madu.
- Segar keju kambing dan lain-lain keju, keasidan (seperti feta) yang terukir dengan hujan madu.
Apakah Jenis Madu yang Harus Saya Beli?
Kebanyakan madu yang dijual di kedai runcit adalah campuran honeys yang berasal dari pelbagai sumber bunga.
Ia juga biasanya dipasteurisasi untuk mencegah penghabluran. Madu jenis ini mempunyai rasa yang ringan dan menyenangkan dan baik untuk plat keju, walaupun ia tidak mempunyai rasa yang sukar dilupakan.
Jika anda ingin mencuba madu dengan komponen rasa yang lebih kompleks, beli dari kedai gourmet atau pasar petani. Cari madu yang dinamakan selepas bunga seperti bunga oranye, lavender dan semanggi. Ini menunjukkan jenis bunga lebah berkumpul dari madu. Nuansa rasa yang halus di honeys ini indah dengan keju. Anda juga boleh membeli madu berperisa, yang diselitkan dengan rasa seperti lavender, oren, raspberi atau truffle.
Madu datang dalam pelbagai bentuk. Madu cair adalah yang paling biasa. Madu juga dijual dengan potongan sarang lebah di dalam balang. Anda juga boleh membeli sekeping sarang lebah dengan madu di dalamnya.Banyak kedai keju gourmet menjual sarang lebah sekarang, kerana ia adalah cara yang unik untuk menyajikan madu pada plat keju.
Apa yang Membuat Madu Mentega Jadi Lebih Baik? Madu tempatan
Dari pengeluar kecil biasanya dijual mentah - cari apa yang dimaksudkan dan mengapa anda perlu mencari di sini.
Resep Duck Madu Madu yang Direndam
Cara yang hebat untuk berkhidmat itik dengan cepat pan dan goreng dengan madu. Tambah petunjuk kayu manis juga dan anda akan menjadi pemenang.
Resep Buah Madu Coklat dan Kering Madu
Crockpot Madu Ayam dan Buah Kering membuat rumahnya sendiri beraroma tukang masak dalam resipi hidangan lima ramuan mudah ini.
