Char-Broil TRU-Inframerah 3-Burner T-36D Model # 463250512 - Dihentikan

Courtesy of Char-Broil LLC.

Garis Bawah

Model ini telah dihentikan. Ia digantikan oleh Model TRU-Inframerah Gourmet 3-Burner Char-Broil # 463251713.

Pada tahun 2012, Char-Broil membawa semua produk inframerahnya di bawah nama jenama TRU-Infrared. Panggangan ini menggunakan teknologi inframerah yang sama seperti tahun-tahun sebelumnya produk RED dengan sedikit lebih banyak tenaga di dalam pembakar untuk mengurangi waktu panas. Julat suhu gril dan masa preheat ini adalah tipikal kebanyakan gril gas.

Kelebihan teknologi ini adalah bahawa ia jarang berlaku dan lebih cekap dari gril standard. Kekurangannya adalah pemancar inframerah. Pembakar gas memfokuskan haba mereka pada plat logam bersalut porselin. Oleh kerana logam mengembang dan porcelain tidak, pemancar biasanya merupakan bahagian pertama yang gagal.

Tapak Pengeluar

Pros

Pemanasan tinggi, cekap
Harga rendah semua reka bentuk inframerah

Kontra

cenderung kepada karat dan kegagalan yang berpotensi
Keterangan

Tiga pembakar tiub keluli tahan karat tiga 11,800 BTU

500 persegi inci kawasan pemasak utama dengan luas mencelupkan 680 inci
35, 300 BTU maksimum dari pembakar utama
13, 000 BTU pembakar sampingan standard di bawah penutup flush dipasang
Rekaan unik "inframerah" menghasilkan suhu tinggi dari output BTU yang rendah
Berwarna porselin bersalut besi memasak grat besi
(AA-Battery) igniter

Pembinaan besi dan keluli tahan karat (400 siri) pembinaan

Tangki propana, kit rotisserie dan penutup dijual secara berasingan
Dibuat di China oleh Char-Broil secara eksklusif untuk Home Depot
Ulasan - Char-Broil TRU-Inframerah 3-Burner Gourmet T-36D Model # 463250512

Pada masa lalu teknologi RED Char-Broil (kini di bawah nama jenama TRU-Infrared) telah mengalami beberapa masalah.

Haba yang difokuskan pada pembakar pada tiub logam yang dilukis porselin menyebabkan lapisan pelindung dipotong. Ini mendedahkan logam mentah kepada kakisan, sangat mengehadkan jangka hayat gril ini. Baru-baru ini, Char-Broil telah melakukan beberapa reka bentuk semula gril RED untuk menangani masalah tersebut. Firebox telah ditukar kepada unit sekeping tunggal dan pembakar ditarik dari pemancar inframerah dan berbalik untuk memanaskan ruang di bawahnya. Output BTU dari pembakar utama telah dirangsang untuk mengurangkan masa panas sebelum masa yang diperlukan oleh teknologi RED.

Untuk merakam (kerana jika anda membaca ini, anda mungkin tidak tahu banyak mengenai gril ini, Gourmet 3-Burner TRU-Inframerah Char-Broil memberi tumpuan kepada pembakar-pembakarnya ke dalam kepingan logam bersalut plat bersalut a U-Emitter (atau palung pada spesifikasi teknikal).U-Emitter menjadi sangat panas (kira-kira 950 darjah F.) dan memancarkan haba di gelas masak bersalut porselin yang berat. Ini memberi anda 100% kuasa memasak inframerah. Maksud itu adalah tinggi, panas yang kuat untuk memanggang tanpa suar-up (kata kesusasteraan).

Dua masalah dengan gril ini adalah, terlebih dahulu bahawa apa-apa percabangan ke dalam U-Pemancar mestilah benar-benar menguap. Ini menghasilkan banyak asap (dan bukan jenis yang baik) dan kadang-kadang agak sengit.

Masalah lain adalah bahawa haba yang difokuskan pada U-pemancar menyebabkan salutan porselin untuk mengelupas dan mengekspos logam ke unsur-unsur. Ini akan menyebabkan berkarat. Sekali karat ini melalui gril akan tidak dapat digunakan. Waranti di bahagian ini adalah dua tahun tetapi tidak meliputi karat.

Jadi soalan besar ialah, apakah perubahan Char-Broil telah membetulkan masalah ini. Saya ingin dapat memberitahu anda sekarang, tetapi ia hanya akan mengambil masa untuk memikirkannya. Apa yang saya lihat ialah panggangan itu kini boleh menjadi lebih panas. Masa pemanasan selama 20 hingga 25 minit telah dikurangkan dengan meningkatkan output pembakar. Malangnya, ini tidak menyelesaikan masalah pemancar U terlalu panas yang kehilangan pelindungnya. Mengenai asap dan suar-suar yang jarang berlaku tetapi menakjubkan? Mereka masih akan berlaku.

Gril ini dilengkapi dengan fungsi standard 13, 000 BTU burner.

Oleh kerana pembakar terpencil hampir tidak ada peluang untuk menyala-nyala dan jadi anda tidak perlu pembakar rotisserie. Pada asasnya, ini adalah gril gas berfungsi penuh (rotisserie kit opsional) untuk sekitar $ 450USD.

Selebihnya grill menggunakan gabungan keluli dicat dan gred keluli tahan karat yang lebih rendah dengan tombol plastik. Bahagian badan keluli tahan karat terdedah kepada perubahan warna dan berkarat dari masa ke masa supaya gril ini perlu disimpan bersih dan dilindungi dari unsur-unsur. Jika anda membeli gril ini pastikan anda mendapat perlindungan yang baik untuknya.

Situs Pengeluar