Vegetarian Cannellini White Bean Soup Dengan Swiss Chard Recipe

Biji Cannellini dan chard Swiss menggabungkan dalam resipi sup kacang putih yang sihat dan sederhana ini. Ia adalah lemak rendah, vegetarian dan vegan, dan Swiss chard menjadikannya sangat berkhasiat.

Jangan buangkan batang Swiss chard! Tambahnya ke dalam periuk apabila anda membuat kuih sup atau sayur.

Sup ini adalah vegetarian dan vegan. Perlukan resep ini menjadi bebas gluten juga? Hanya buangkan pasta atau orzo pilihan, dan pastikan sup sayur-sayuran anda bebas gluten.

Lihat juga: Lebih banyak resipi sup sayuran

Apa yang Anda perlukan

• 2/3 cawan bawang, dicincang
• 1 lobak sederhana, dicincang kecil
• kuih cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 sudu minyak zaitun
• 3 kuih kaldu sayuran
• 1 15 auns boleh kacang cannellini, ditapis
• 2 cawan cincang Swiss chard
• cawan jagung cawan (pilihan)
• 1/3 cawan makaroni, cengkerang kecil atau pasta orzo (pilihan)
• 1 sudu teh Perasa Itali
• Garam dan lada, secukup rasa

Cara Membuatnya

1. Dalam periuk sup besar, kocok bawang, lobak merah, saderi dan bawang putih dalam minyak zaitun selama 2-3 minit.
2. Masukkan kacang, sup sayur, Swiss chard, jagung, pasta makaroni dan perasa Itali ke periuk, kacau untuk bergabung.
3. Bawa mendidih, kemudian turunkan sedikit ke medium. Panaskan selama 8-10 minit, sehingga makaroni dan chard dimasak.

Nikmati kacang putih dan sup chard anda!

Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!