Resep Buah-buahan Keju Buah-buahan Keju Biru

Kombinasi rasa buah ara yang sangat manis dan keju biru yang tajam adalah salah satu perlawanan yang menghairankan sempurna, di mana lawan-lawannya menarik seperti dua kepingan teka-teki. Saya suka menggunakan keju biru yang lebih lembut, seperti gorgonzola dolce untuk persamaan teks, tetapi apa-apa keju biru berfungsi. Lebih kuat, yang lemah juga mempunyai kesan yang menyeronokkan. Ia adalah cara yang baik untuk menggunakan apa-apa bit kecil keju biru yang anda mungkin mempunyai sisa dari pihak atau resipi lain.

Para ara yang terbaik untuk digunakan apabila mereka sangat masak, agak lembut dan bukannya teguh. Sekiranya anda mempunyai buah yang belum siap, gunakan kaedah pemanasan seperti yang akan melembutkannya dan menambah sedikit karamelisasi.

Apabila anda merancang untuk berapa buah ara, kira kira-kira empat orang. Anda boleh memasukkan aroma dengan cepat sebagai hidangan pembuka sejuk dan berkhidmat kepada mereka dengan cara itu. Atau, anda boleh memanaskannya untuk pembuka hangat.

Apa yang Anda Perlu

• 12 buah babi
• 1/4 pound keju biru (Gorgonzola, Roquefort, Stilton atau pelbagai)
• secukup rasa
• lada hitam secukup rasa
• Cara Membuatnya

Potong tepian menegak ke sisi setiap rajah.

1. Bahan dalam kira-kira 1/2 sudu teh keju biru. Jerami yang lebih besar, jelas, boleh mengambil lebih banyak keju; buah ara yang lebih kecil akan bertahan kurang.
2. Jika anda rasa ingin membuat sedikit usaha tambahan, panaskan kuali besar di atas api yang tinggi, semburkan atau sikat buah dengan minyak yang mencairkan neutral seperti kanola, dan masaknya di dalam kuali, menjadikannya sebagai diperlukan, sehingga ringan dicat pada semua sisi. Keju mendapat baik dan hanya sedikit cair dengan cara ini juga. Sebagai alternatif, anda boleh meletakkannya pada kuali dan masak secara ringkas untuk mencairkan keju dan melembutkannya.
3. Buih boleh diisi beberapa jam lebih awal daripada masa yang anda mahukan dan disejukkan.
4. Aroma ini akan terasa paling baik pada suhu bilik (tidak sejuk), jadi keluarkan dari peti sejuk setengah jam sebelum berkhidmat jika anda telah menyediakannya lebih awal.
5. Untuk variasi, anda boleh menambah gerimis madu atau cuka balsamic (atau kedua-duanya) juga. Itu akan mengubahnya dari makanan jari kepada orang yang memerlukan garpu, dan pastikan untuk menghidangkannya dengan tuala tangan kerana ada yang pasti ada beberapa jari melekit.

Walaupun keju biru perlu menambah banyak perisa, anda boleh menambah beberapa kepingan garam penamat dan satu garisan lada hitam yang baru untuk lebih pop.

Ini buah-buahan manis keju biru yang disumbangkan dengan baik dengan Champagne atau sebarang wain putih kering yang kering.

Jika anda suka ini, anda mungkin juga ingin melihat Bacon-Wrapped Figs dan Resipi Cakera Pantas yang lain.