Burger Burger Biru Biru dengan Sweet + Spicy Mayo

Sauce keju bir kaya yang kaya dan tajam, bawang merah panggang, tomato pusaka, basil segar dan mayo pedas manis pada kancing bawang kiwi CBC mungkin kelihatan seperti sesuatu yang anda akan memesan di restoran , tetapi tidak! Anda boleh menikmati hak ini dengan selesa dengan piyama anda sendiri … atau jersi seksi … atau umm apa sahaja yang mengapungkan bot anda.

Apa yang Anda Perlu

• --- UNTUK BEER CHEESE SAUCE ---
• 1 sudu mentega
• 1 sudu tepung
• 1 cangkir bir
• 2 sudu biru keju
• 2 sudu makan cheddar
• madu jika dikehendaki
• --- UNTUK BURGER CHEESE BURGER ---
• 1 Gulung bawang cangkir
• 1/3 lb rumput yang diberi makan daging
• 1 / 2 jam garam halal
• 1. 5 sudu teh sos keju biru keju
• 2 sudu besar mayo pedas manis (campurkan 2 sudu mayo dengan campuran perisa panas manis Kapten Makanan)
• 2 sudu besar tomato ceri pusaka, dicincang
• 3 iris bawang merah, panggang > beberapa daun basil

Cara Membuatnya

--- UNTUK BEER CHEESE SAUCE ---

Arahan: Dalam periuk sos kecil, buat roux dengan mentega dan tepung, masak sehingga tepung dimasak dan kemudian masukkan bir dan pukul. Sekali ia menebal, tambah keju biru, cheddar, dan kacau. Sekiranya terlalu kuat, tambah sedikit madu. Musim untuk rasa.

--- UNTUK BLUE CHEESE BURGER ---

Bentuk patty dengan daging dan taburkan dengan garam pada semua sisi. Bakar burger ke atas api yang tinggi sehingga anda mencapai kedamaian yang dikehendaki. Sekiranya anda tidak mempunyai panggangan, anda boleh melakukan ini dengan menggunakan kuali besi dengan beberapa mentega. Apabila ia selesai, letakkan burger itu ke tepi.

1. Sementara itu, toast roti anda dan tolak beberapa mayo pada setiap separuh. Tambahkan burger yang dimasak, kemudian sos keju biru keju, bawang merah, tomato, basil, dan separuh lagi bun mayo'd. Berikan segera.