Rumah Makanan Apa makanan Eropah Timur Makan untuk sarapan pagi

Apa makanan Eropah Timur Makan untuk sarapan pagi

Apa Saja Makanan Pokok Di Beberapa Negara Berikut? (September 2024)

Apa Saja Makanan Pokok Di Beberapa Negara Berikut? (September 2024)
Anonim

Pawel Wewiorski / Getty Images

Sarapan Adalah Makan Paling Penting Hari Ini Tidak Mana Mana Anda

Wafel, pancake dan gulungan manis yang lazim untuk sarapan pagi di Barat biasanya diperuntukkan untuk kursus utama atau pencuci mulut di Eropah Timur.

Dan, semasa bijirin sejuk menjadi lebih biasa, sarapan biasanya merupakan makanan yang lebih besar - daging jeruk, sosis asap, buah jeruk dan sayuran segar, telur masak, keju, pastri , jem, jeli dan roti berlimpah.

Omelet menjadi popular di hotel dan restoran yang lebih besar, tetapi telur hancur yang longgar dan lembab lebih biasa.

Sarapan Hungary

Di Hungary, sarapan pagi boleh terdiri daripada gabungan roti, gulungan atau berbentuk sabit kiflik (pastri dengan manis atau gurih) atau madu, telur banyak cara, sosej, keju, teh, kopi atau susu. Pada musim panas, kaum Hungaria kadang-kadang mempunyai lecso (rebus tomato-lada).

Sarapan Poland

Di Poland, di mana sarapan pagi dikenali sebagai sniadania , anda boleh makan di sandwic terbuka atau zapiekanka atau kanapka , diperbuat daripada potongan sejuk, spread daging, kielbasa, keju, tomato dan acar dihiris.

Roti dan gulung semua jenis yang menonjol di meja sarapan Poland. Telur menyediakan banyak cara - bergegas dengan bit sosej atau bacon, keras atau rebus - adalah biasa. Sereal oatmeal, muesli atau sarapan pagi dengan susu sangat biasa. Jams, terutamanya powidla sliwkowe (mentega plum), popular.

Minuman sarapan pagi termasuk kopi yang agak lemah (kecuali jika anda memesan espresso), susu, kadang-kadang mentah dan lurus dari lembu, coklat panas atau teh. Pada musim bunga dan musim panas, sayur-sayuran dan buah-buahan segar membuat penampilan di meja sarapan pagi. Dan pada musim sejuk, ia tidak biasa untuk sup sedap seperti rye-meal zurek untuk membuat penampilan.

Sarapan Romania

Sarapan Romania tradisional termasuk roti, keju feta, potongan sejuk, timun dan tomato pada musim panas, dan kadang-kadang hancur atau telur goreng. Kopi yang kuat, gaya Turki, jus teh atau buah, dan yogurt juga disajikan.

Sarapan pagi Rusia

Sarapan pagi yang tersebar di rumah Rusia pasti akan menyertakan roti rai, mungkin mentega dan dihiris sosej yang diisap atau disapu bahawa restoran itu menjadi sandwic yang terbuka. Bubur yang dibuat dengan soba gandum, bijirin, jelai atau bijirin lain (tetapi tidak terlalu banyak oatmeal) juga biasa. Gulung manis, jem, dan gula-gula lain jarang, jika pernah, ditawarkan (kecuali di hotel). Teh, bukan kopi, adalah minuman pagi kegemaran.

Sarapan Eropah

Sarapan di Slovakia adalah urusan yang hangat dan termasuk roti, mentega, ham, keju, telur rebus atau goreng, potongan sejuk, sayur-sayuran, sosej, jem atau madu dan kadang-kadang bijirin atau yogurt.

Sarapan Lain

Di Serbia, Bulgaria, Bosnia, Montenegro, Macedonia, dan beberapa bahagian Croatia, sarapan pagi biasanya terdiri daripada pastri manis atau gurih yang dipenuhi dengan keju, daging atau buah. Sarapan pagi yang biasa ialah burek dengan gelas sejuk. Seperti di Poland, sandwic terbuka juga popular untuk sarapan pagi.

Lihat Resipi Sarapan Eropah Timur ini.