Rumah Makanan Resep Masakan Krismas Krismas Eropah Timur

Resep Masakan Krismas Krismas Eropah Timur

Ngintip Mas Bule masak Roasted Lamb Leg | Roasted Dinner for Christmas (Julai 2024)

Ngintip Mas Bule masak Roasted Lamb Leg | Roasted Dinner for Christmas (Julai 2024)
Anonim

Sepertimana semua orang menarik perhentian untuk Krismas, percutian kedua yang paling penting di Eropah Timur selepas Paskah. Krismas adalah satu lagi peluang untuk berpesta selepas tempoh puasa. Dalam kes ini, Advent. Tetapi bukan hanya sebahagian daripada perayaan, berkunjung dan menghiburkan gerombolan kawan dan keluarga adalah wajib. Dan tidak ada Eropah Timur yang dialu-alukan ke dalam rumah tanpa roti panggang untuk kesihatan seseorang (sama ada dengan vodka atau wain atau kaitan buah-buahan) dan sekurang-kurangnya, … LEBIH teh atau kopi dengan gula-gula, jika tidak makan penuh. Roti madu dan roti halia adalah kegemaran besar di antara negara-negara, beberapa kue mentega yang sangat dihiasi, tetapi mentega dengan taburan tidak diketahui. Nah, lihat sendiri, di bawah.

  • 01 dari 12 Resipi Krismas Krismas Bulgaria

    PIC / Getty Images

    Kuki yang penuh dengan jamuan Bulgaria yang dikenali sebagai maslenki yang popular untuk Krismas. Mereka secara tradisional dibuat dengan lemak babi, tetapi mentega akan dilakukan. Apabila rasa manis Turki bertumbuh atau dicincang dan dicampur ke dalam adunan, mereka dikenali sebagai lokumki.
    Doh untuk biskut madu madu Bulgaria atau medenki biasanya dilancarkan dan dipotong menjadi bentuk yang luar biasa. Apabila doh dibentuk menjadi oval atau ditekan ke dalam acuan berbentuk walnut dan kemudian diapit bersama dengan jem rosehip dan dicelupkan dalam coklat dan kacang cair, … LEBIH mereka menjadi biskut buah acar Bulgaria.

  • 02 dari 12 Resipi Cookie Krismas Kroasia

    Kosta Divjak / EyeEm / Getty Images

    Kue biji madu bahasa Croatia yang dipanggil licit sering berbentuk jantung seperti yang dibuat dalam video, tetapi juga dibuat menjadi anak patung, burung, cendawan, kuda, bunga dan bentuk kuda, antara lain.
    Fritters Kroasia atau Fritule dan Sayap Malaikat Croatia atau Krostule sering dihidangkan untuk cuti utama seperti Krismas dan Paskah. Quince Candy Croatia atau kegemaran lain pada masa Krismas. Disediakan pada akhir musim yang semakin meningkat, gula-gula dibuat dan disimpan dengan daun laurel (daun bay) sehingga … LEBIH Krismas.
    Dan, kerana mereka agak memakan waktu untuk membuat, cookies Cook Peach atau Breskvice disimpan untuk majlis-majlis khas seperti cuti, majlis perkahwinan dan christenings.

  • 03 dari 12 Resipi Cookie Krismas Czech

    Foodcollection / Getty Images

    St. Nicholas Day, 6 Disember, menandakan permulaan penyajian Krismas untuk banyak orang Czech. Di luar datang semua resipi yang dihormati masa untuk kedua-dua cookie yang tidak dibakar secara intensif dan mudah, dan gula-gula yang dikenali sebagai vánoční cukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Ini adalah senarai yang merangkumi semua yang boleh terdiri daripada cookies, tart, candies dan banyak lagi. Ia menyerupai imej plum gula menari di kepala seseorang.

  • 04 dari 12

    Resipi Cookie Krismas Hungarian

    Hungarian Non Plus Ultra Cookies. © Barbara Rolek yang dilesenkan ke Mengenai. com, Inc.

    Seperti orang Croatians, kaum Hungari suka roti madu yang indah dihiasi atau kue madu, nuthorns yang dikenali sebagai kifli atau roszke , kolacky mirip dengan Bahasa Poland > kołaczki , kue roti pendek dikenali sebagai, dan kue rempah-rempah untuk berkhidmat pada Krismas. Tetapi Hungarian Non Plus Ultra Cookies, satu lagi daripada cookie yang memakan masa yang disediakan untuk majlis-majlis yang sangat istimewa, adalah salah satu kue yang paling indah dan dianggap sebagai "teh hijau teh" atau "teh kecil."

    Teruskan ke 5 dari 12 di bawah. 05 dari 12 Resipi Cookie Krismas Lithuania

    Lithuania Poppyseed Cookies. © Happy Homebaker on Flickr Cookies Poppyseed Lithuania atau
  • Aguonu Sausainiuka

    i

    adalah popular sepanjang tahun, tetapi poppyseeds sangat penting untuk Malam Krismas, Krismas dan Tahun Baru kerana semua benih kecil melambangkan kesuburan dan kekayaan. Sayap malaikat atau ausukai seperti chruściki juga sangat popular. Tetapi mungkin yang paling popular adalah grybai atau cookie rempah berbentuk cendawan. Mereka sedikit buruh tetapi tradisi yang dihormati. 06 dari 12 Resipi Cookie Krismas Poland Kue Almond Poland atau Amaretti. © Barbara Rolek yang dilesenkan ke Mengenai. com, Inc. Semua berhenti ditarik dengan cookies Krismas Poland. Berikut adalah 16 resipi untuk dipilih dan ini bukan satu-satunya yang berkhidmat pada masa Krismas. Seperti yang anda harapkan, tradisi berbeza dari rantau ke rantau dan keluarga ke keluarga.

  • 07 dari 12 Resipi Cookie Krismas Romania

    Salami Cookie. © makanan sinkron pada Flickr.

    Di Romania, hidangan Natal dipermanen dengan

  • cozonac

    dan kegembiraan Turki yang dikenali sebagai

    rahat atau lokum . Bagi kuki, Salam de Biscuiti , atau kuki yang tidak disengajakan yang dibuat seperti kepingan salami, popular pada masa Krismas. Banyak lagi orang Eropah Timur yang memperlakukan ini. 08 dari 12 Resipi Cookie Rusia Krismas Kue Krismas Rusia yang paling popular adalah pryaniki

  • . Kue rempah ini berasal dari Tula, tidak jauh dari Moscow. Yang elegan dari Tula dicap dengan akhbar kayu yang menghasilkan permukaan timbul. Berbagai rumah adalah kue yang tebal dan sederhana dengan pembekuan putih. Hari ini, mereka paling sering berkhidmat dengan teh, tetapi pada masa lalu, mereka telah ditukar sebagai token cinta dan penghormatan pada majlis perkahwinan, christenings dan cuti. Pryaniki yang disediakan secara komersil dibuat dengan pusat manis termasuk … LEBIH susu, coklat dan strawberi kental.

    Khrustiki , yang sama dengan Poland chruściki juga dikenali sebagai faworki , dan Croatian krostuleTeruskan ke 9 dari 12 di bawah. 09 dari 12 Resipi Cookie Krismas Serbia Balkan Nut Kifle. © Barbara Rolek yang dilesenkan ke Mengenai. com, Inc.

    Serbia mempunyai sejarah pencuci mulut yang kaya dengan tortes, gulungan kacang, strudels dan banyak lagi.Sejauh kuki,
  • kifle

    perlu menjadi yang paling popular untuk Krismas.

    10 dari 12 Resipi Cookie Krismas Slovakia Cookie Jantung Slovakia. © Viola Wang di Flickr.

    Kue kue Krismas yang dikenali sebagai
  • Srdiečka

    adalah ramuan yang paling popular di Republik Slovak. Mereka serupa dengan cookies linzer yang diapit dengan sedikit raspberry, currant merah atau jem strawberi. Berikut adalah lebih banyak tradisi Krismas Slovak yang anda lihat.

    11 dari 12 Resipi Cookie Krismas Slovenia Wings Malaikat. © Barbara Rolek yang dilesenkan ke Mengenai. com, Inc.

    Tanduk kacang, sayap malaikat dan banyak kue yang sama dinikmati oleh orang Croatians, Hungarians, Austria dan juga orang Itali yang dinikmati oleh orang Slovenia. Biskut yang dibumbui yang dikenali sebagai
  • Bozicni Skofjeloski Kruhki

    adalah yang paling popular pada masa Krismas.

    12 dari 12 Resipi Cookie Krismas Ukraine Gingerbread St. Nicholas Cookies. © Barbara Rolek yang dilesenkan ke Mengenai. com, Inc.

    Ukraine Christmas Honey Cookies yang dikenali sebagai
  • medianyky

    (yang mirip dengan bahasa Bulgaria

    medenki ) dapat dilancarkan dan dipotong menjadi putaran, bintang, sering digantung berhampiran bahagian bawah pokok Krismas sebagai merawat untuk anak-anak muda yang tidak dapat mencapai cawangan yang lebih tinggi. Kue madu atau kue gula sering dipotong dengan pemotong biskop Byzantine.