Gembira dalam watak

Tong bersara yang dibina untuk wain umur, menyembuhkan buah zaitun, atau timun acar menghasilkan kayu bermutu tinggi untuk lantai baru, panel, dan trim

Gambar oleh Anthony Tieuli

Tidak ada hutan yang dijarah untuk mengeluarkan panel kayu merah berkilauan ini. Sebaliknya, pemilik rumah ini menggunakan papan yang jarang, serangga dan kelembapan dari TerraMai, sebuah kilang California yang memberikan kayu yang diselamatkan dari bangunan, jambatan, dan dalam kes ini, tangki pengawal zaitun, peluang kedua.

Mereka begitu menipu. Ia adalah satu perangka untuk membayangkan tong-tong anggur yang dibakar dengan gemuk ini, diwarnai oleh cabernet atau zinfandel yang berusia di dalamnya, kerana mempunyai potensi sebagai bahan lantai dapur atau panel ruang tamu. Stained kayu yang melengkung ini tidak menawarkan jenis kemudahan yang hampir siap sedia untuk dipulihkan oleh kayu dari rumah bersejarah atau bangunan luar bangunan. Namun, kualiti dan umur gergasi hutan yang digunakan oleh koopers untuk membina tong-tong kayu cedar, kayu oak, kayu Douglas yang matang, dan kayu merah yang semakin jarang berlaku-menjadikan kapal-kapal yang kelihatannya sangat murah untuk membazir.

Malah, tong dan tangki lama menawarkan beberapa kayu kelas tertinggi yang boleh didapati: Setiap stave bebas dari knot, kerana walaupun satu simpulan akan bermakna kebocoran. Dan papan quartersawn yang kukuh mempunyai biji-bijian yang tahan ketat dan kelembapan dari pokok-pokok lambat yang dituai antara 90 dan 120 tahun-meletakkan mereka dalam liga di atas umur 45 hingga 60 tahun yang biasanya dimanfaatkan untuk membina kayu hari ini. Lama digunakan untuk membuat tong, tong, dan tangki dari lantai ke siling yang direka untuk menyembuhkan buah zaitun, acar curam, wiski umur, dan, terkenal, menyampaikan rasa dan kekayaan kepada wain yang halus, papan yang ditebus mengekalkan tanda dan aroma yang halus kargo.

Di California sahaja tahun lepas, lebih daripada 200, 000 tong oak vintaj yang digunakan untuk umur vinos yang terkenal di rantau ini telah bersara dari tugas. Kebanyakan mereka sama ada separuh untuk menjadi penanam pada akhir jalan masuk pinggir bandar atau, lebih teruk, berubah menjadi menyalak. Tetapi tidak setiap tongkat kayu oak yang sudah bersara atau tangki zaitun redwood yang tidak berfungsi akan ditakdirkan untuk suatu akhir yang tidak bermoral. Mengiktiraf nilai mereka sebagai bahan mentah bermutu tinggi, syarikat penambangan kayu telah mula mencari, membongkar, mengeringkan, mengulangi semula dan menggunakan semula tong, tong, tangki, dan tong lama yang digunakan sebagai lantai satu, acuan seni bina, dan apa-apa bilangan penanda aras wain. "Biji kayu yang ketat, patina yang dihasilkan semasa proses penuaan, dan setem koper di papan semua meninggalkan legenda yang mengungkap di mana kayu ini telah, " kata Rick Merwin, presiden Fontenay, syarikat berasaskan reklamasi kayu di rantau Napa Lembah California. Ini jenis sejarah yang menarik bukan sahaja kepada para pecinta wain tetapi untuk semua orang yang menghargai jenis watak yang hanya boleh datang dengan usia. - NR

Gambar oleh Justin Hulse

Tong wain menghadapi persaraan apabila kayu mereka menjadi terlalu neutral untuk memberikan rasa dan aroma kepada kandungannya. Itulah ketika papan luncur yang berserat, bebas knot menjadi masak untuk penambakan. Warna dari kayu salvaged bergantung pada jenis jus anggur yang disimpan di dalam tong serta jumlah masa cairan telah menembusnya; wain merah dan penuaan lama menghasilkan nada kayu yang lebih dalam.

Perabot Baru Dari Kayu Vintage

Bangku simpanan dan meja kopi, kerusi lipat dan pulau-pulau dapur, katil dan bingkai cermin: Jika ia boleh dibuat dari kayu, ia boleh dibuat dari kayu bar ditebus. Di kedainya di California Utara, pembuat perabot Whit McLeod merekabentuk dan menghasilkan satu barisan karya Seni dan Kraf yang diilhami menggunakan tong cas anggur oak yang diselamatkan. "Oak quartersawn lama mempunyai warna yang indah dan telah dikeringkan sehingga satu tahun-kadang-kadang lebih-yang membuatnya kurang cenderung menyusut dan lebih stabil untuk pembinaan perabot daripada kebanyakan kayu baru di pasaran, " kata McLeod, yang memilih tangan dan mengemas semula kayu yang ditebus semula dari ladang anggur tempatan. Keputusan-koleksi meja makan buatan tangan, ottomans, dan pelbagai tempat duduk, termasuk, kerana anda bertanya, tempat duduk tandas-adalah sejenis. Dan kerana tiada pokok baru ditebang
membina mereka, mereka mudah di bumi.