Tips dan Penjagaan Crock-Pot yang Keras dan Pakej

Pemasak lambat telah menjadi perkakas penting dalam dapur hari ini kerana mereka memaksimumkan kemudahan untuk memasak sibuk dengan fungsi set-dan-cuti mereka dan mereka juga menawarkan prestasi memasak yang hebat ketika datang kepada pemotongan daging yang lebih murah atau satu -pot makanan.

Walaupun periuk perlahan tidak terlalu rumit oleh reka bentuk, sesetengahnya mempunyai ciri-ciri kemas yang bernilai mencari ketika membeli-belah untuk satu. Juga lihat Tips Pembelian Slowcooker & Crock-Pot untuk tips lebih berguna

01 dari 09
Jenis Pemasak Perlahan

Anda menyimpan: Beli di Amazon
Walaupun kadang-kadang kita menggunakan istilah periuk perlahan dan Crock-pot secara bergantian, Crock-pot® sebenarnya adalah periuk perlahan - periuk. Istilah periuk perlahan merangkumi semua jenama dan model periuk elektrik yang menawarkan fungsi memasak lambat. Terdapat umumnya empat jenis periuk perlahan, beberapa di antaranya dipertingkatkan dengan ciri khas.

Cooker Perlahan Asas
- Kelebihan: Tetapan terhad (Tinggi, Rendah, Hangat), termurah untuk dibeli, biasanya operasi manual
- Kontra: Limited … LEBIH ciri dan gaya, , tidak boleh diprogram
Cooker Lambat Boleh Diprogram
- Kelebihan: Menetapkan ciri-ciri, pilihan terbaik bagi mereka yang suka memulakan kelewatan; lebih banyak ciri-ciri, peralihan yang paling banyak dari masak kepada pemanasan semasa makan selesai, kebanyakannya mempunyai kawalan digital, pelbagai model yang baik
- Cons: Model yang lebih mahal, biasanya lebih besar
Cooker Perlahan Dengan Buffet Serving
- Kelebihan: Pilihan yang paling mudah, baik untuk mereka yang menghiburkan sering, fungsi yang serba boleh untuk memasak ditambah berkhidmat
- Cons: Lebih mahal, besar untuk menyimpan, kadang-kadang berat untuk mengangkat
Pencuci
- Kelebihan: Fungsi mudah pada beberapa periuk, mengurangkan kekacauan kaunter (kurang peralatan)
- Kontra: Meningkatkan kos periuk, fungsi memasak lambat terhad
02 dari 09
Ciri Pemasak Penting Perlahan

Pertimbangan pertama anda ialah memilih kapasiti perlahan yang perlahan yang memenuhi keperluan anda dan ini termasuk membuat pemutus bentuk bulat atau bujur.

Banyak rumah mempunyai lebih daripada satu periuk perlahan, kerana perkakas ini sangat mudah digunakan untuk beberapa tugas daripada menjaga sayur-sayuran hangat dan saus panas pada bufet, membuat sekumpulan besar sos pasta atau sup untuk dua. Beli periuk perlahan berdasarkan apa yang akan anda masak dengannya - kumpulan besar atau kecil. Ciri-ciri periuk perlahan termasuk:
- Keupayaan terbaik untuk … LEBIH keperluan anda: Saiz keluarga: 4 - 6 qts; untuk dua: 2-1 / 2 - 3 qts; batch kecil: 1-1 / 2 qts.
- Oval vs Round: Oval menampung ayam lebih baik dan lebih serba boleh untuk dua panggang; pusingan adalah baik untuk sup, stew, sauces
- Harus mempunyai rendah, tinggi, hangat
- Memasak memasak yang boleh ditanggalkan
- Mengendalikan tegas
- Tali depan tahan lama / mengendalikan
03 dari 09
Bells and Whistles
--1 ->
Walaupun ramai yang suka menetapkan periuk perlahan secara manual dan pemantauan untuk menyesuaikan suhu, orang lain suka periuk perlahan boleh diprogram supaya mereka boleh menetapkan masa dan suhu tertentu, dan tidak perlu risau tentang pemantauan memasak.
- Pemasa yang boleh diprogramkan - ditetapkan untuk masa masak dan suhu
- Peralihan automatik ke tetapan yang hangat apabila masa memasak dicapai
- Paparan digital
- Mangkuk penutup yang dipanaskan atau gasket
- Fungsi probe daging
- Lid pengapit untuk mengamankan dan mencegah kebocoran semasa pengangkutan
- Mengendali mengendalikan sejuk
- Bunyi yang boleh didengar apabila memasak … LEBIH masa sampai
04 dari 09
Kecekapan Tenaga

Walaupun periuk perlahan cenderung menjadi alat memasak cekap tenaga berbanding dengan jarak ketuhar, model dengan fungsi diprogramkan mungkin menjimatkan tenaga sedikit melalui model asas.

Itu kerana anda boleh menetapkannya untuk masa memasak yang diingini dan kemudiannya akan bertukar kepada fungsi hangat apabila dilakukan (menggunakan kurang tenaga), berbanding dengan model asas, yang mungkin kekal tinggi atau rendah sepanjang hari.

Perbezaan dalam penggunaan tenaga mungkin atau mungkin tidak ketara; ia benar-benar bergantung bagaimana anda akan memantau … LEBIH proses memasak model asas.
Teruskan ke 5 dari 9 di bawah.
05 dari 09
Apa yang Tidak Beli

Elakkan membeli periuk perlahan berat besar jika anda menghadapi masalah atau mengendalikan peralatan berat adalah masalah. Kemas memasukkan seramik yang perlahan besar cenderung berat untuk dicuci dan ditangani.

Pilih sebaliknya, kapasiti sederhana yang mungkin memenuhi keperluan anda, atau beli dua - periuk saiz kecil dan sederhana yang akan lebih mudah diangkat dan bersih.

Beli kapasiti perlahan perlahan berdasarkan keperluan purata anda dan tidak kadang-kadang menghiburkan, kecuali anda sudah mempunyai model sehari-hari dan anda sedang mencari … LEBIH unit.

Menggunakan periuk perlahan besar yang hanya separuh penuh, tidak menawarkan prestasi terbaik dan resipi yang menunjukkan masa memasak, biasanya mengandaikan bahawa periuk akan diisi pada tahap maksimum untuk masa memasak tertentu dan suhu. Anda juga boleh menjimatkan wang dengan membeli model asas jika anda tidak mempunyai niat untuk menggunakan fungsi diprogram.
06 dari 09
Lihat harga

Anda jimat: Beli di Amazon
Pemasak lambat cenderung menjadi salah satu yang paling berpatutan ketika datang ke peralatan dapur namun nilainya sangat besar, mengingat berapa lama mereka pada umumnya berlangsung.

Anda boleh membeli model dasar 1/2 1/2 untuk $ 10 dan pemasak yang boleh diprogram penuh dengan harga kurang daripada $ 100. Ciri-ciri dan fungsi memasak atau pengawasan dipertingkatkan akan mempengaruhi harga periuk perlahan, seperti fungsi lain pada periuk.
- Beli dari Amazon
- 07 dari 09
  Ulasan Pemanas Lambat
  
  Dengan begitu banyak gaya, kapasiti dan ciri, boleh menjadi sukar untuk memilih periuk yang perlahan. Untuk mencari yang terbaik, bacalah ulasan periuk perlahan:
  - Baca Perlahan Slow dan Crock-Pot Ulasan
- 08 dari 09
  Perlindungan Cooker Perlahan, Penggunaan dan FAQ
  - Slowcooker, Tips Membeli Crock-Pot
  - Bagaimana Membuat Cooker yang Lebih Mudah untuk Bersihkan dan Simpan Makanan Dari Melekat < Kacang Crock-Pot
  - Perbezaan Antara Cooker yang Lambat dan Oven Roaster
  - Teruskan ke 9 daripada 9 di bawah.
  - Tips Perkakas Am
    Apa yang perlu dilakukan jika alat anda telah ditarik balik atau anda telah menaik taraf kepada model baru. Dan terdapat sebab-sebab mengapa ia adalah idea yang baik untuk memaklumkan pengeluar masalah atau kawasan di mana perkakas dapat ditingkatkan. Ingat untuk mengkaji semula manual produk anda dan pastikan ia berguna - ia mempunyai banyak maklumat penggunaan, serta petua-petua utama tentang bagaimana untuk menjaga peralatan baru anda dengan betul.
    
    Pilihan Pembuangan Perkakas dan Sumbangan
    - Cara Mengendali Kekhawatiran Perkakas
    - Jika Alat Anda diingat - Apa yang perlu dilakukan
    - 10 Alasan untuk … LEBIH Baca Manual Perkakas Anda
    - Membeli Hadiah Perkakas Besar > Tips Keselamatan Perkakas
    - Kebaikan dan Kerugian Perjanjian Perkhidmatan Terpanjang