Slow Cooker Lamb Chops dengan Tomat dan Resipi Bawang putih
How to Cook Perfect Steak | Jamie Oliver (September 2024)
Daging cawan mempunyai profil yang lebih tinggi daripada daging babi, tetapi menjadikannya hanya mudah. Resipi ini menggunakan bahan asas untuk menarik bersama daging kambing tradisional dalam periuk perlahan.
Resipi ini memerlukan sup daging rusa lambat untuk digunakan tetapi, memandangkan waktu memasak adalah 5 hingga 7 jam, potongan kambing yang lebih ekonomik seperti daging lembu kambing boleh digunakan. Pemasak yang panjang dan lambat akan memecah tisu penghubung pada pinggang bahu yang lebih keras dan menjadikannya lembut dan garpu lembut.
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu besar minyak sayuran (atau minyak zaitun tambahan)
- 4 daging lembu kambing (atau tulang bahu)
- 2 tepung sudu
- 2/3 cawan kaldu daging (atau sup ayam)
- 1 (14.5 ounce) boleh tomato (diced)
- 1 bawang putih cengkeh (cincang) paste
- 4 rusuk celery (dihiris nipis)
- Garam halal dan lada hitam segar, secukup rasa
- Garnish: parsley (dicincang)
Panaskan minyak sayuran dalam kuali atau kuali dengan api yang sederhana tinggi.
- Coat tepung domba dengan tepung dan coklat dengan cepat di kedua-dua belah dalam minyak panas.
- Pindahkan daging anak domba untuk memasak periuk.
- Dalam periuk sederhana, gabungkan daging lembu atau sup ayam, tomato potong dadu, bawang putih cincang, pes tomato dan saderi yang dihiris. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Bawa campuran ke dalam mendidih, kacau sekali-sekala.
- Tutup dan masak selama TINGGI selama 30 minit, kemudian beralih ke LOW dan teruskan masak selama 5 hingga 7 jam.
- Rasa untuk memeriksa perasa dan berkhidmat kepada tepung yang ditaburi dengan banyak pasli cincang.
- Rate Resipi ini
Slow cooker bawang putih ayam dengan resipi kubis
Dalam resipi ayam periuk perlahan ini, bawang putih dan disajikan dengan biji kubis panas yang dimasak.
Filet Mignon dengan resipi bawang putih mustard bawang putih
Filet mignon menggoda ini dihiasi dengan sos pan gourmet yang sangat mudah dibuat. Ia bukan sahaja cepat untuk membuat, tetapi agak mengagumkan.
Resipi Lamb Chops bawang putih
, Yang benar-benar meningkatkan kebaikan semula jadi kambing. Pinggang domba domba mudah dijumpai di pasaran, dan boleh dimasak dengan memanggang, memanggang, atau pan.