Ooey Gooey Butter Cake Mix Recipe

Ooey Gooey Butter Cake adalah salah satu daripada kek yang anda dapat lihat di potluck dan pesta. Ia sangat mudah untuk dibuat dan sangat kaya.

Kek mentega dibakar dengan bahan asas: mentega, gula, telur, tepung, dan agen penaik seperti serbuk penaik atau baking soda. Ia dianggap sebagai salah satu kek quintessential dalam baking Amerika.

Kue mentega secara tradisinya dibuat menggunakan kaedah penjahit, di mana mentega dan gula pertama kali dipukul sehingga lembut untuk menggabungkan udara ke dalam mentega. Telur kemudiannya ditambah secara beransur-ansur, diikuti oleh bahan-bahan basah dan kering. Kue mentega biasanya kaya dan lembap apabila disimpan pada suhu bilik, tetapi mereka cenderung mengeras, kering, dan kehilangan rasa apabila disejukkan.

Kek mentega Gooey berasal dari St. Louis semasa tahun 1930-an. Seperti cerita, kek pertama kali dibuat secara tidak sengaja oleh tukang roti St. Louis yang cuba membuat adunan kek biasa tetapi membalikkan perkadaran mentega dan tepung.

Kue mentega Gooey biasanya kira-kira satu inci tinggi dan sering ditaburi dengan gula serbuk. Walaupun manis dan kaya, ia agak tegas dan boleh dipotong seperti kepingan coklat. Kek mentega Gooey sering dihidangkan sebagai sejenis kek kopi - bukan sebagai kek pencuci mulut rasmi.

Suruhanjaya & Konvensyen Pelawat St. Louis mengetengahkan tempat di laman webnya yang dikenali sebagai Gooey Louie - Tempat untuk Kek Gooey Butter. oleh St. Louisans tujuh tahun berturut-turut: 2009-2015 Semua rasa yang dibakar setiap hari dari awal dalam kelompok kecil. "

Resipi Kue Mentega Ooey Gooey ini memerlukan setengah cawan mentega. Itu, digabungkan dengan 8 auns keju krim, menjadikannya kaya.

Apa yang Anda Perlu

• 1 kotak / 18 auns campuran kek kuning
• 1/2 cawan mentega (suhu bilik)
• 4 telur
• suhu bilik)
• 1 pon tepung gula
• 1 sudu teh vanila
• 1 cawan kacang (dicincang)

Bagaimana Membuatnya

1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Lembut baking 9x13 baking pan.
2. Campurkan campuran kek dan mentega dengan pengisar pastri sehingga hancur. Kacau tangan dalam 2 telur.
3. Tekan campuran ke dalam kuali yang disediakan. Dengan pengadun elektrik, pukul keju krim. Secara beransur-ansur menambah gula tepung. Setelah digabungkan ditambah vanila. Campurkan tangan dalam kacang cincang.
4. Sebarkan pada kerak tak terbakar. Bakar selama 35 hingga 40 minit.
5. Sejukkan sepenuhnya dalam kuali pada rak dawai.
6. Potong Ooey Gooey Butter Cake menjadi kepingan.

Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!