Bahasa Jerman Sauerkraut Dimasak dengan Resipi Anggur (Weinkraut) Resep

Sauerkraut Jerman yang dimasak dengan wain dikenali sebagai Weinkraut dalam bahasa Jerman. Resipi ini memanggil sauerkraut yang dibeli (dalam balang atau boleh), tetapi anda pasti boleh membuat sauerkraut anda sendiri.

Kentang dalam resipi ini bertindak sebagai pemekat dan sering digunakan dalam sauerkraut yang dimasak dalam wain atau jenis lain. Hidangkan hidangan sebelah lezat ini dengan sosej bakar atau kentang goreng dan kentang yang dibuat dengan penaik, atau sepotong roti untuk menyerap jus.

Membuat 4 hidangan.

Apa yang Anda Perlu

• 1 bawang kecil
• 1 sendok makan lemak atau minyak
• 1 (28 ounce) boleh atau sauceku jar
• 1 kentang kecil
• wain
• 2 sudu teh gula
• 8 auns anggur hijau (pilihan)
• 1 biji teh sendok teh (pilihan)
• 2 auns dimasak, diced bacon (pilihan)

- 2 ->

Cara Membuatnya

1. Kupas 1 bawang kecil dan potong ke dalam dadu kecil. Dalam kuali, tumis bawang selama kira-kira 5 minit dalam 1 sudu kecil lemak atau minyak.
2. Looskan sauerkraut dengan garpu dan bilas jika terlalu asin. Tambahkan sosuk kubis ke dalam kuali dengan bawang.
3. Kupas dan parut 1 kentang kecil. Masukkan kentang parut, 3/4 cawan wain putih kering dan 2 sudu teh gula. Kacau dan kemudian reneh selama sekurang-kurangnya 20 minit.
4. Jika anda mahu, tambah anggur yang dibasuh, separuh 10 minit sebelum diservis. Jangan lupa mengeluarkan benih jika ada.

1. Anda juga boleh menambah 1 biji teh sendok teh dan 2 auns dadu, bacon yang dimasak dengan tepung sauerkraut, jika anda mahu.

Sauerkraut Lebih Resipi Sauerkraut:

• Sauerkraut Jerman dengan Resipi Nanas
• Sauerkraut Jerman dan Resipi Babi
• Resipi Sosej dan Sauerkraut Jerman
• Sauerkraut Resipi Eropah Timur
• Rate this Recipe

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!