Resipi Sup Squash Butternut Vegan Percuma

Sup skuad butternut butternut tanpa susu ini mudah dan murah untuk dipersiapkan, dan ia adalah baik untuk makan malam keluarga waktu makan malam, makan malam kesyukuran, atau kasual dengan kawan-kawan. Resipi ini sangat serba boleh, jadi jangan ragu untuk menambah herba segar, rempah, atau kacang pilihan anda. Anda mungkin juga berpasangan dengan sandwic.

Pairings Butternut Percuma Tanpa Dairy

Cobalah butternut squash sebagai hidangan dengan roti tanpa susu atau tambahkan apa-apa jenis kacang tanah seperti kacang putih, kacang hitam, pecah kacang atau kacang bermata hitam kepada sup untuk lebih sihat , lebih banyak hidangan. Sekiranya anda mempunyai skuasy butternut sebagai hidangan sampingan dengan daging sebagai hidangan utama, ia tidak baik tanpa bahan tambahan. Sebagai hidangan utama, anda juga boleh menambah hijau seperti kacang kucai, lobak atau salad collard untuk campuran untuk hidangan lengkap. Rasa berasap dari butternut pasang squash dengan manisnya buah seperti epal dan cranberry. Tambah ini kering atau segar untuk merangsang citarasa anda.

Butternut Squash Purees Dairy

Squash Butternut adalah begitu serba boleh ia boleh ditambah untuk menambahkan karakter kepada sos lain, spread atau jem. Tambah sup skuad butternut untuk sos pasta untuk memberikan tekstur yang berbeza dan menambah sayur-sayuran berkhasiat. Tambah butternut squash ke keju untuk sos krim yang mempunyai sekumpulan serat untuk boot. Anda boleh menambah sup skuad butternut untuk kentang tumbuk untuk memberikan rasa yang berbeza daripada yang anda telah lakukan sebelum ini. Atau goreng butternut panggang sendiri sebagai alternatif kepada kentang tumbuk yang lebih berwarna dan mempunyai rasa yang lebih lengkap.

Apa yang Anda perlukan

• 2 sudu minyak zaitun
• 2 ulas bawang putih yang besar, dicincang halus
• 1 cangkir daun bawang halus dicincang
• 2 batang seledri, dicincang > 2 wortel besar, cincang halus
• 8 cawan skuad butternut dicincang (dikupas, dibiji dan dicincang menjadi 1 "kubus)
• 4 cawan sayur sayuran
• 1 cawan susu soya tanpa gula biasa, ditambah lagi jika dikehendaki < Garam dan Lada secukupnya
• Cara Membuatnya

Dalam stok besar di atas api sederhana, panaskan minyak zaitun dan tumiskan bawang putih, bawang, dan saderi, sehingga lembut dan wangi, kira-kira 5 minit Tambah lobak merah, butternut squash, dan stok sayur-sayuran. Bawa hingga mendidih, kemudian panaskan hingga rendah dan masak sehingga semua sayur-sayuran lembut, kira-kira 30-40 minit. > Bekerja dalam batch, pindahkan sup ke dalam blender dan proseskan sehingga halus. Kembalikan sup ke dalam periuk, kacau susu, garam, dan lada, dan masak sehingga suhu dan konsistensi yang dikehendaki, tambah lebih banyak susu kedelai seperti yang dikehendaki. panas.