Recrock Black-Eyed Peas Recipe With Ham and Vegetables
Southern Black Eyed Peas | Crockpot Recipe (Julai 2024)
Ini adalah hidangan kacang hitam yang tajam dan lezat untuk Hari Tahun Baru atau makan malam keluarga setiap hari. Kacang hitam bermata adalah tradisi Selatan untuk Tahun Baru. Terdapat beberapa teori mengenai bagaimana tradisi ini bermula, beberapa daripada mereka yang berkaitan dengan Perang Saudara. Tetapi apa pun sumbernya, jika anda membesar di Selatan, anda mungkin telah berkhidmat kacang hitam bermata untuk Hari Tahun Baru.
Simbolisme yang diteruskan adalah bahawa kacang hitam bermata membengkak, yang merupakan tanda kemakmuran yang semakin meningkat pada tahun baru. Kacang hitam bermata tidak kacang, mereka kacang yang merupakan subspesies dari cowpea. Jenis-jenis tanaman nanas bermata hitam tumbuh di seluruh Selatan. Ada di antara mereka mempunyai mata yang berwarna lain, seperti coklat, merah, merah jambu, atau hijau. Kacang hitam bermata hijau apabila mereka mula-mula dikupas, maka mereka memudar menjadi buff ketika mereka dikeringkan.
Resipi ini menggunakan kacang hitam bermata beku. Anda juga boleh menemui kacang hitam bermata segar dan kacang hitam bermata kering. Sama ada akan berfungsi, tetapi ia adalah bijak untuk merendam kacang kering semalaman sebelum menambah mereka ke crockpot.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pon beku kacang hitam beku
- 1 cawan kaldu ayam
- 2 rusuk seledri, iris tipis
- 4 ulas bawang putih, 8) bawang hijau, dihiris nipis
- 6 auns diced ham
- 1/8 sudu teh lada hitam kasar tanah
- 1/2 sudu teh bumbu Creole
Potong bawang dan bawang hijau, kacau bawang putih, dan dadu ham.
- Gabungkan semua bahan dalam periuk perlahan.
- Tutup dan masak di LOW selama 6 hingga 8 jam.
- Hidangkan dalam mangkuk bersama dengan beberapa cecair memasak.
Anda boleh menggunakan daging lain daripada ham untuk merasai kacang hitam bermata hitam. Babi garam, bacon, atau sosis babi boleh menggantikan ham.
Anda Mungkin Juga Seperti
Ungu Hull Peas Dengan Ham
Kacang Black-Eyed Dengan Bacon dan Tomato Roasted
Serbuk Selatan Kacang Black-Eyed
Tidak seperti ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!
Grey Dilled Peas and Recipe Kentang
Resipi untuk arakas Yunani saya patates, atau kacang polong dan kentang, sebagai hidangan utama atau sampingan yang ringan.
Oven Pot Oven Pot Roasted with Vegetables and Herbs Recipe
Panggang periuk ini dibuat dengan panggang panggang atau bonggol , dan dimasak dengan wortel, rutabagas, bawang, sup daging sapi, thyme, bawang putih, dan bahan-bahan lain.
Mudah Crock Pot Pinto Beans Dengan Diced Ham and Vegetables
Kacang pot pinto ini adalah contoh yang sempurna menetapkannya dan lupakannya! Biji memasak semasa anda pergi kira-kira hari anda.
