Rumah Makanan Belajar Membuat Blackberry Gelato Segar

Belajar Membuat Blackberry Gelato Segar

How To Make Blackberry Ice Cream (September 2024)

How To Make Blackberry Ice Cream (September 2024)
Anonim

Dibuat dengan blackberry segar dan keju krim nondairy, gelato ini adalah tenusu bebas, super krim, dan cantik, menjadikannya pencuci mulut yang hebat untuk berkumpul, atau cara yang menyeronokkan untuk merawat diri anda. Resipi ini adalah lebih lazat apabila beri hitam dalam musim, tetapi jika anda mendapati diri anda tidak mempunyai buah beri hitam segar, beku boleh digunakan, tetapi pastikan ia dicairkan dan longkang sebelum digunakan.

Dapatkan keju krim vegan mesra di kedai runcit tempatan anda, secara amnya terletak bersebelahan dengan "tenusu" vegan dan mengejek daging dalam bahagian yang disejukkan.

Apa yang Anda Perlu

  • 2 1/2 cawan blackberry (segar)
  • 8 auns keju krim vegan (seperti jenama Follow Your Heart)
  • atau susu tanpa susu yang lain, tanpa gula adalah yang terbaik, tetapi apa-apa kepelbagaian akan dilakukan)
  • 1 cawan gula (jus jeruk, atau jus tebu)
  • 1 1/2 ekor vanila ekstrak
  • 1/2 sudu teh ekstrak almond < >
Cara Membuatnya

Bilas dan gosok kering dengan menggunakan kain dapur yang bersih atau tuala kertas. Pindahkan ke kendi pengisar atau mangkuk pemproses makanan dan tambah ke dalam 8 ounces keju krim vegan. Campurkan sebentar dan kemudian tambah 1 gelas susu badam, 1 gelas gula pasir, ekstrak vanila dan ekstrak badam. Campurkan sehingga licin, berhenti dan mengikis ke sisi pitcher blender atau mangkuk pemproses makanan yang diperlukan.

Pindahkan campuran ke dalam mangkuk pembuat ais krim dan beku mengikut arahan pengeluar. Sebaik sahaja beku dalam mesin, pindahkan ke bekas kedap udara yang fleksibel dan biarkan membekukan sekurang-kurangnya 6 jam sebelum berkhidmat untuk tekstur yang terbaik. Simpan sehingga 1 bulan dalam peti sejuk.

Jangan ragu untuk menambah pelbagai campuran, seperti lebih banyak lagi blackberry, chocolate chocolate nondairy mini, pecan cincang, atau apa sahaja yang anda kehendaki. Pastikan anda melipat dalam bahan-bahan tambahan selepas ais krim telah dibekukan dalam mesin, tetapi sebelum memindahkan ke bekas kedap udara yang fleksibel dan beku untuk tambahan 6 jam.

Nota: Membuat gelato ini tanpa pembuat es krim tentu saja mungkin, tetapi tekstur akhir mungkin sedikit berbeza daripada gelato dibuat dengan mesin. Untuk membuat, letakkan bahan-bahan gelato campuran menjadi hidangan logam bulat yang cetek atau pan baking. Tutup ringan dengan balutan plastik dan kemudian membekukan selama 20 minit. Menggunakan pengadun elektrik pegang tangan, campurkan campuran beku selama kira-kira 30 saat dan kemudian pindahkan semula ke dalam peti sejuk dan tutup dengan bungkus plastik. Membekukan lagi 20 minit, kemudian kacau lagi selama 30 saat. Ulangi setiap 20 minit selama 2 jam, atau sehingga campuran adalah konsistensi ais krim lembut. Pindahkan ke bekas yang kedap udara dan beku untuk tambahan 2 hingga 6 jam sebelum disajikan.

Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!