Resipi sos tomato 5-Minit

Ini adalah sos tomato asas yang indah yang membolehkan anda menambah hati articok cincang atau zaitun dan zaitun yang dicincang. Kocok sos dengan pasta yang baru dimasak dan parmesan parut secukup rasa

MEMBUAT CUKAI UNTUK 1 PUNYA PASTA

2 sudu makan minyak zaitun tambahan
2 liter tomato ceri masak
2 ulas bawang putih, cincang halus
1/2 sudu teh garam halal
1/2 sudu teh gula pasir
Gosok serpihan lada merah
6 daun kemangi besar, keseluruhan atau nipis dihiris
Lada tanah baru

Dalam kuali besar dalam, masak minyak di atas api sederhana sehingga panas tetapi tidak merokok. Tambah tomato ceri, bawang putih, garam, gula, dan serpihan lada. Bawa ke renyah dan masak, kacau dan menghancurkan tomato dengan garpu hingga lembut, kira-kira 5 minit. Kacau dalam basil dan musim dengan garam dan lada secukup rasa.