Pricewise: worktables block-block
Racing Post: The Secrets of Pricewise (September 2024)
Isi kandungan:
Dengan wajah hangat dan mengagumkan, kedua-dua meja ini bersedia untuk melayani impian Iron Chef anda yang liar. Jadi apa yang membuat satu lebih daripada dua kali harga yang lain?
Worktables block-blocker
Kembali pada hari itu, blok pencincang dibuat dengan mengiris balak ke dalam pusingan, yang cukup sukar tetapi cenderung untuk berpecah di bawah pukulan tukang daging itu. Kemudian, sekerap kayu telah disambungkan dengan bijirin akhir sehingga membentuk lembaran yang boleh dipeluk, diaduk, dihiris, dan diturunkan-selama beberapa dekad. Blok tukang jagal telah menemui sebuah rumah di dapur kediaman, yang bergabung dengan julat keluli tahan karat berkuasa tinggi dan tudung bolong sebagai tanda-tanda tukang masak yang serius. Hari ini, dengan koki teratas melakukan pertempuran pisau setiap malam di TV, rayuan macho block daging adalah lebih kuat dari sebelumnya. Jadi apa yang membuat jadual ini berbeza? Pemilihan kayu keras, arah bijian, ketebalan papak, ketinggian meja, ketebalan kaki-dan harga, tentu saja.
High-End
Gambar oleh Mark WeissJohn Boos Pro Prep Butcher-Block Table
Adakah untuk anda?
Jika anda suka idea untuk melabur dalam pusaka keluarga dan suka melihat biji akhir.
Saiz: 24 hingga 24 oleh 36 inci
Berat: 105 paun
Harga: kira-kira $ 849, Amazon
Surface
Gambar oleh Mark WeissStrip maple keras kering, kira-kira 1¾ inci dengan 1½ inci, dilaminasi end-up, membentuk papan semarak berkulit putih 4-inci tebal, yang mungkin mempunyai spesis mineral hitam. Biji akhir tidak berkemungkinan menunjukkan calar daripada biji pinggir tetapi tidak semestinya lebih mudah pada pisau. Tetap bersih, kering, diaduk, dan dibakar, blok itu sepatutnya berpuluh-puluh tahun yang lalu.
Penyimpanan
Gambar oleh Mark WeissDua berongga, tugas berat bar keluli tahan karat boleh memegang tuala atau cangkuk. Rak terbuka, yang diperbuat daripada selat maple ¾ inci, cukup kuat untuk pasu besi.
Struktur
Gambar oleh Mark WeissTiba di dua bahagian dengan pendakap sudut di tempatnya. Kaki maple pepejal Chunky, dihadkan dengan peluncur logam nipis, dilancarkan dan, bersama dengan rak terbuka, menyumbang kepada kestabilan meja yang mengagumkan.
Belanjawan
Gambar oleh Mark WeissCatskill Craftsmen French Country Butcher-Block Table
Adakah untuk anda?
Jika anda melihat diri anda sebagai tukang masak keluarga dan ingin dapat memindahkan stesen kerja anda tanpa memerlukan bantuan.
Saiz: 24 oleh 24 oleh 33½ inci
Berat: 79 pound
Harga: kira-kira $ 345, Amazon
Surface
Kayu birch kuning yang dilapisi satu inci dilapisi bijirin sehingga membentuk lembaran 3 inci dengan garis-garis mineral yang jarang sekali dan variasi warna (putih menjadi coklat kemerahan). Seperti bijirin akhir, bijirin tepi boleh berulang kali diaduk. Tetap bersih, kering, dan minyak, jadual itu harus bertahun-tahun lamanya.
Penyimpanan
Gambar oleh Mark WeissBaris keluli tahan karat yang berongga dan ringan memegang tuala atau cangkuk periuk.
Struktur
Gambar oleh Mark WeissAtas dan bawah berkumpul dengan pendakap sudut dan skru. Kaki kuning birch pepejal dan kaki pelarasan yang boleh disesuaikan menjadikannya stabil, walaupun skru memerlukan retin berkala.
tayangan slaid galeri tayangan slaid Galeri paparanPricewise: jubin keranjang hitam dan putih
Corak jubin tiga lantai ini berkongsi semua yang kelihatan bersih dan klasik. Berikut adalah cara membaca antara garisan grout dan memilih bahan yang sesuai untuk mandi anda
Pricewise: jubin lantai batu kapur
Batu bercahaya, berkrim ini membangkitkan bumi, pasir, dan laut. Kesepakatan sebenar boleh mengejutkan dengan harga yang berpatutan, tetapi porselin yang lebih sukar kelihatan seperti taruhan yang lebih baik? Kami menimbang merit
Pricewise: karat oriental
Warna dan corak mereka yang kaya dengan lantai kayu dan pergi dengan hiasan apa pun. Inilah caranya dua orang boleh berkongsi reka bentuk tetapi berbeza dalam potongan, warna, dan harga