Nasi Goreng Dengan Resipi Sosej Cina

Sosej Cina menambahkan rasa khasnya kepada resipi padi goreng ini. Hidangan 4 hingga 6 sebagai hidangan sampingan.

Lagi Resipi Nasi Goreng

Apa yang Anda Perlu

• 2 telur
• 1 garam sudu makan
• Lada hitam, secukup rasa
• 5 sudu kacang atau minyak sayuran untuk menggoreng, 1 - 2 sosej Cina, diced (saya gunakan 2)
• 1/4 cawan lobak merah
• 1/2 cawan beku kacang
• 4 cawan sisa nasi dimasak
• 1 sudu teh sos tiram, rasa (saya gunakan 1 sudu teh)
• 1 sudu kecil kicap
• Garam tambahan dan lada secukup rasa, pilihan
• 1 bawang hijau, cincang halus, pilihan

Cara Membuatnya

1. Pukul telur dalam mangkuk kecil dengan garam dan lada.

2. Panaskan kuali atau kuali dan tambah 2 sudu minyak. Apabila minyak panas, tambah telur. Masak, kacau, pada api sederhana, sehingga mereka ringan hancur tapi tidak terlalu kering. Tanggalkan telur dan bersihkan kuali.

3. Panaskan 1 sudu minyak dalam kuali atau kuali. Apabila minyak panas, tambah halia yang dicincang. Kacau selama beberapa saat, kemudian masukkan sosis Cina.

Kacau sosej selama sebentar, kemudian tambah lobak merah dan kacang hijau. Kacau hingga 2 minit lagi dan keluarkan dari kuali. Bersihkan kuali.

4. Panaskan 2 sudu minyak dalam kuali. Kurangkan haba ke medium dan tambah beras, kacau dengan penyepit untuk memecahkan sebarang rumpun. Kacau dalam sos kicap dan sos tiram. Musim dengan garam dan lada jika dikehendaki. Masukkan sosis dan sayuran ke dalam kuali. Kacau dalam telur hancur.

5. Panaskan dan kacau dalam bawang hijau jika menggunakan. Hidangkan panas.

Lebih Resipi Nasi Goreng

Resipi Cina Utama
Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!