Rumah Makanan Resipi Kek Paskah florentine

Resipi Kek Paskah florentine

Menyambut Valentine, Sejumlah Anak Berkebutuhan Khusus Membuat Coklat - NET5 (September 2024)

Menyambut Valentine, Sejumlah Anak Berkebutuhan Khusus Membuat Coklat - NET5 (September 2024)
Anonim

Resipi yang lebih tradisional untuk sambutan klasik, gula-gula Orange Florentine yang dipanggil orange dan memerlukan membuat roti permulaan dengan yis. Resipi ini, yang dikemukakan oleh ibu mertuaku dari Il Rossino, tukang masak pastri di Florence Via Centostelle, tidak, dan cukup baik untuk dimakan sepanjang tahun. Ia enak dan hebat diisi dengan krim, crema pasticcera (krim pastri), atau krim disebat.

Apa yang Anda perlukan

  • 2 cawan dan 1 sudu makan (250 g) tepung serbuk tanpa guna
  • 1 cawan tolak 1 sudu besar (200 g) gula pasir
  • 4 sudu besar bunga matahari atau minyak jagung
  • 7 sudu susu panas
  • 2 telur
  • Jus dan zest 1 oren
  • 1 sudu serbuk penaik
  • Hiaskan: gula pengasah

Cara Membuatnya

  1. Panaskan ketuhar anda ke 360 ​​F (180 C).
  2. Pukul telur, dan campurkan semua bahan bersama kecuali gula penganan; anda akan mendapat adunan yang agak cair.
  3. Ayak dalam serbuk penaik dan tuangkan adunan ke dalam pan 8 inci dengan 12 inci.
  4. Bakar schiacciata selama 20 hingga 30 minit, atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke tengah keluar kering.
  5. Setelah schiacciata telah disejukkan, keluarkannya dari kuali dan debu dengan baik dengan gula penyekat (pastikan schiacciata sejuk, atau gula akan mengambil rasa pahit).

Nota: Schiacciata alla fiorentina adalah kek ideal untuk pemadat, sama ada dengan lapisan murah hati krim disebat ringan, atau dengan crema pasticcera atau Crema Chantilly. Dalam kedua-dua kes, potong kek terbuka seolah-olah buku itu, menyebarkan lapisan pengisian di bahagian bawah, dan menggantikan bahagian atas.

Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!