Cara Menumbuhkan dan Memelihara Tanaman Telinga Gajah

Colocasia esculenta 'Illustris' adalah salah satu telinga gajah yang mempunyai banyak warna hitam di daunnya. David Beaulieu

Taksonomi dan Botani Telinga Elephant

Taksonomi tumbuhan mengklasifikasikan tumbuh-tumbuhan telinga gajah paling dikenali, atau "taro," sebagai Colocasia esculenta . Tetapi tumbuh-tumbuhan dari genus Alocasia dan genus Xanthosoma boleh pergi dengan nama biasa yang sama. Beberapa kultivar juga wujud, termasuk jenis dengan daun gelap (contohnya, C. Esculenta 'Black Magic'), meletakkan mereka di antara yang dipanggil "tumbuhan hitam."

Tanaman tumbuh dari bahagian tumbuhan bawah tanah sama dengan mentol tetapi dikenali sebagai "corm." Mereka adalah perennial herba dalam iklim panas (lihat entri seterusnya).

Zon Menanam, Keperluan Sun dan Tanah

Di zon penanaman 8 dan ke atas, telinga gajah boleh ditinggalkan di luar sepanjang tahun. Mereka bukan berasal dari Florida tetapi telah menjadi semula jadi di beberapa kawasan tanah lembap di bahagian selatan negeri ini dan tersebar luas. Malah, mereka dianggap sebagai invasif di sana. Di dalam iklim sejuk, tumbuh-tumbuhan dianggap sebagai tahunan, membolehkan kami landskap tropika kecil, walaupun jangka pendek. Tetapi mereka boleh dibawa ke dalam rumah untuk musim sejuk untuk memanjangkan nyawa mereka (lihat di bawah).

Tumbuh telinga gajah di dalam tanah yang sedikit berasid dalam naungan separa. Sebagai tumbuhan sawah di hutan liar, tumbuh-tumbuhan telinga gajah seperti banyak air. Ini menjadikan mereka pilihan yang baik untuk kawasan basah di mana pemilik rumah biasanya mempunyai masalah mencari tanaman yang sesuai.

Ciri-ciri Loji Tropika Ini

Dalam landskap, telinga gajah ditanam untuk daun besar berbentuk hati mereka. Walaupun daun ini boleh mencapai 3 kaki dan lebar 2 kaki di kawasan tropika, di Utara mereka akan tetap lebih kecil, tetapi masih mengagumkan. Tumbuh-tumbuhan ini boleh tumbuh 8 kaki di kawasan tropika; di Utara, ketinggian 2-3 kaki lebih umum (bergantung kepada keadaan yang semakin meningkat).

Kegunaan dalam Perlindungan, Asal Nama Botani

Di Utara, merawat telinga gajah sebagai tahunan. Manfaatkan dedaunan mereka yang besar, menarik dan membesar di antara tumbuhan lain, dengan itu mengubah tekstur di tempat penanaman. Jangan menjual tumbuhan ini kerana hanya kurang bunga. Kebun-kebun landskap tahu, dan orang ramai mula menangkap: Anda boleh bergantung pada daun yang cantik lebih lama daripada bunga yang anda boleh. Telinga gajah hanyalah satu contoh tumbuhan yang dihargai untuk paparan yang dipakai oleh daunnya.

Kehausan mereka untuk air membuat telinga gajah berkesan bukan sahaja di kawasan lanskap yang lembab, tetapi juga berhampiran ciri air. Satu pilihan ialah membesar mereka dalam bekas dan biarkan mereka melengkapkan tanaman kecil untuk taman air. Dengan daun berbentuk perisai yang besar, mereka membuat kontras yang bagus dengan kegemaran lain yang digunakan di sekitar taman-taman air, ekor kuda, yang menimbulkan pelbagai pucuk seperti tombak hijau dari dasarnya.

Nama spesies telinga gajah ', esculentia , adalah istilah yang sama yang memberikan kita perkataan "esculent," yang bermaksud dapat dimakan. Malah, telinga gajah merupakan sumber makanan penting di seluruh dunia, di iklim panas (untuk lebih, lihat di bawah).

Penjagaan Tanaman

Telinga gajah adalah penyuap yang berat. Mempupuk mereka dengan baja yang tinggi dalam nitrogen.

Tumbuhan dedaunan tropika ini lembut tetapi boleh disejukkan di dalam iklim sejuk. Hanya menggali corms dan menyimpannya di bawah tanah yang sejuk tetapi tidak beku atau garaj, kerana anda akan menyimpan mentol canna, ubi kayu dahlia, dan sebagainya. Semasa mereka berada dalam simpanan untuk musim sejuk, pastikan corms tidak reput atau tidak kering sepenuhnya . Menanamnya pada musim bunga apabila bahaya fros telah berlalu.

Kultivar yang berwarna-warni

Beberapa kultivar telinga gajah telah membuat nama untuk diri mereka sendiri untuk warna-warna dedaunan yang menarik. Ramai, sebagai tambahan kepada kultivar 'Magic Black', mempunyai daun dengan sedikit warna hitam di dalamnya. Berikut adalah beberapa contoh:

1. 'Black Coral' semuanya hitam.
2. 'Illustris': hitam, dengan tepi hijau dan nada.
3. 'Jet Black Wonder': corak veining putih menonjol tajam terhadap latar belakang hitam.

Kultivar dengan warna kuning atau carta di dalamnya juga popular:

1. 'Lime Zinger' adalah chartreuse.
2. 'Maui Gold' adalah golden-chartreuse.
3. 'Splash Kuning' mempunyai daun yang beraneka warna kuning dan hijau, menjadikannya kelihatan seperti tumbuhan pothos yang digunakan secara meluas sebagai houseplant.

Telinga Elephant dan Landscaping yang Dimakan: Taro Root

Bagi kita yang berminat dengan nilai hiasan C. esculenta , nama biasa, "telinga elephant" adalah tepat, kerana kami kagum dengan ukuran daunnya. Tetapi mereka yang berminat dengan nilai yang boleh dimakan tumbuhan ini memikirkannya sebagai "taro" atau "coco yam," di mana tumpuannya biasanya pada akarnya, atau corm. Menurut Wilfred Lee ("Leaflet Ethnobotanical," Southern Illinois University, Carbondale, 1999), "Taro membentuk kakitangan kehidupan untuk orang Hawaii ketika Kapten Cook tiba di pulau-pulau pada tahun 1778. Pada masa itu kira-kira tiga ratus ribu Orang-orang di pulau-pulau ini hidup terutamanya di poi (pes tomato yang difermentasi atau tidak siap), ubi jalar, ikan, rumput laut, dan sayur-sayuran dan buah-buahan hijau. "

Walaupun fakta ini, semua bahagian tumbuh-tumbuhan telinga gajah perut jika ditelan tanpa dimasak dengan betul terlebih dahulu. Plus sap boleh menjadi kulit yang merengsa.