Cupcakes dengan Resipi Frosting Susu Malted

Serbuk susu dan rasa vanila yang dicairkan dengan krim hebat ini. Cupcake coklat lembap mudah dibuat dan lazat, dan frosting susu malted adalah rasa pelengkap yang baik.

Buat cupcakes ini untuk potluck, pesta, atau sebarang acara. Mereka membuat merawat hujung minggu yang hebat! Paip frosting ke cupcakes untuk melihat lebih istimewa.

Resipi yang berkaitan: Coklat Cream Coklat Asam

Apa yang Anda Perlu

• 1 cawan air
• 1/2 cawan (4 auns) mentega unsalted
• 1/2 cawan gula pasir
• 1/2 cawan dibungkus gula pasir
• 1/2 cawan serbuk koko tanpa gula
• 1 1/2 cawan tepung serba guna (Spoon and Sweep Method)
• 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
• 1/4 sudu teh baking soda
• 1/4 garam sudu teh
• 2 telur besar
• 2 sendok teh ekstrak vanila
• Untuk susu beku Buttercream Frosting:
• 1/2 cawan (4 auns) mentega unsalted, 3 hingga 3 1/2 cawan gula garam (sift jika lumpy)
• 5 sudu besar susu bubuk susu
• 1 garam secuk
• 2 sudu teh vanila ekstrak

Cara Membuatnya

Ketuhar haba ke 375 F.

1. Garis muffin baris 18 dengan kertas cupcake.
2. Dalam periuk di atas api sederhana, menggabungkan air, 1/2 cawan mentega, dan gula pasir dan coklat. Panaskan, kacau sehingga mentega telah cair. Pukul dalam serbuk koko sehingga campuran menjadi halus. Sediakan untuk menyejukkan sepenuhnya.
3. Gabungkan tepung, serbuk baking, baking soda, dan 1/4 sudu teh garam; mengetepikan.
4. Dalam mangkuk campuran, pukul telur dan 2 sendok teh vanila sehingga dicampur. Perlahan-lahan pukulan dalam campuran koko, mentega, dan campuran gula sehingga dicampur dengan baik. Kacau dalam campuran tepung sehingga dicampur. Meningkatkan kelajuan pengadun ke medium dan pukul selama kira-kira 2 minit, sehingga adunan menjadi licin.

Isikan kertas cupcake sekitar 1/2 hingga 2/3 penuh. Bakar selama kira-kira 18 minit, sehingga teguh dan kek mata kembali apabila ringan disentuh dengan jari.

1. Percuma dalam kuali selama 10 minit. Keluarkan cupcakes ke rak untuk menyejukkan sepenuhnya sebelum pembekuan.
2. Frosting

Dalam mangkuk besar, masukkan 1/2 cawan mentega, 3 cawan gula-gula gula, susu tepung susu, 2 cawan garam, dan 2 sudu vanila. Pukul pada kelajuan rendah pengadun elektrik untuk menggabungkan, menambah 4 sudu susu, satu sudu pada satu masa.

1. Tambah lebih banyak gula susu atau gula pasir seperti yang diperlukan untuk paip atau penyebaran konsistensi. Pukul selama 2 minit, atau sehingga licin.
2. Spread atau paip ke cupcakes.
3. Membuat kira-kira 18 cupcakes.

Anda Mungkin Juga Seperti

Lemon Cupcakes Dengan Lemon Frosting

• Cupcake Carrot dengan Vanilla Cream Keju Frosting
• Cupcakes Red Velvet Dengan Keju Krim Frosting
• Rate Resep ini

Saya don Tidak seperti ini sama sekali.Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!