Ceri Garcia Cookies Recipe

Diilhamkan oleh ais krim yang terkenal, kue-kue mentega ini dimuatkan dengan ceri, coklat, dan kacang pilihan makadamia. Untuk menendang takuk untuk orang dewasa, cuba merendam ceri kering di minuman keras ceri semalaman sebelum mengalir dan teruskan dengan resipi. Lembab, lazat, dan penuh dengan rasa dalam setiap gigitan, cookies ini pasti membuat 10 senarai cookies terbaik anda.

Apa yang Anda Perlu

• 1 cawan kering ceri
• 1/4 garam sudu teh
• 1/2 sudu teh baking soda < 1/2 cawan mentega (pada suhu bilik)
• 1/2 cawan gula (putih granulated)
• 1/2 cawan gula (coklat muda, dibungkus)
• 1 telur
• 1-1 / 2 sudu teh ekstrak vanila
• 1/4 sudu teh
• badam
• ekstrak 3/4 cawan coklat chips (putih) 1/2 cawan coklat chips (semi-sweet)
• 2 cawan kacang macadamia (dicincang kasar)
• Cara Membuatnya

Panaskan ketuhar ke 350 darjah F. Lembaran kue garis dengan kertas kertas atau Silpat liners.

Letakkan ceri kering dalam mangkuk dan tutup dengan air mendidih. Biarkan duduk selama 30 minit untuk memuntahkan. Tiriskan dengan baik, pat kering, dan cincang kasar.

Campurkan garam, baking soda, dan tepung dalam mangkuk kecil. Mengetepikan.
Dalam mangkuk besar, krim bersama mentega, gula putih, dan gula perang. Pukul dalam telur, vanila, dan ekstrak badam.

Tambah campuran tepung untuk campuran mentega separuh pada satu masa dan campurkan sehingga digabungkan. Lipat ceri, cip coklat putih, cip coklat semi-manis, dan kacang macadamia. Dinginkan adunan kue 30 hingga 45 minit untuk menguatkan.

Letakkan adunan dengan sendok ke dalam helai baking sheet, meletakkan kue kira-kira 1-1 / 2 hingga 2 inci. Bakar 12 hingga 14 minit sehingga dikeringkan di sekeliling tepi. Sejuk 10 minit pada helai kue sebelum mengeluarkan ke rak untuk menyejukkan sepenuhnya. Simpan di dalam bekas yang dilindungi.

Resipi Sumber:
Marcy Goldman
, penulis makanan berasaskan Montreal dan roti profesional dan pastri Dicetak semula dengan kebenaran. Rate Resipi ini
Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!