Bubur Cornmeal Karibia dengan Resipi Kayu Manis

Berikut adalah lima ramuan mudah, resepi lima langkah untuk bubur jagung Caribbean yang juga dikenali sebagai tepung jagung di Barbados dan Jamaica kerana ia mengingatkan makanan bayi.

Bubur adalah ruji dalam banyak isi rumah Caribbean dan pelbagai jenis ubat-ubatan dibuat termasuk mereka yang mempunyai cornmeal, oat, sago (tapioca), plantain, tepung dan barli. Cornmeal, oat, dan sagu adalah yang paling popular dari porridges.

Oleh kerana kualiti tongkat ke tulang rusuknya, bubur dianggap sebagai pembina badan dan biasanya dibuat cukup tebal untuk dimakan dengan sudu. Dihidangkan pada waktu pagi atau petang, ia dianggap sebagai hidangan dengan sendirinya. Setiap rumah mempunyai resipi sendiri. Walaupun kayu manis adalah pilihan rempah pilihan untuk bubur ini, sesetengah orang juga menggunakan daun bay.

Apa yang Anda Perlu

• 1/2 cawan tepung halus
• 2 1/2 cawan air (dibahagi)
• 1 (3 inci) batang kayu manis
• Gula dan susu secukup rasa < Cara Membuatnya

Kepada mangkuk sederhana, tambah air tepung jagung dan 1/2 cawan. Kacau dan biarkan tidak terganggu untuk merendam selama 5 minit.

1. Semasa tepung jagung merendam, masukkan baki 2 cawan air ke periuk sederhana bersama dengan kayu kayu manis. Tutup dan biarkan mendidih.
2. Apabila air mendidih, tuangkan tepung jagung yang direndam serta cecair dalam mangkuk ke dalam periuk. Turunkan haba ke rendaman dan pukul untuk mengelakkan ketulan.

Masak masak selama 15 hingga 20 minit.

1. Keluarkan periuk dari panas, maniskan dengan gula dan susu secukup rasa, kacau sehingga dimasukkan sepenuhnya. Hidangkan panas dalam mangkuk panas jika dikehendaki.
2. Anda Juga Mungkin Seperti

Resipi Bubur Barley Caribbean:

• Satu-satunya perkara yang berbeza mengenai bubur ini dari resipi di atas ialah penggunaan barli sebagai pengganti tepung jagung dan air tambahan untuk memasak bijirin ini sehingga lembut. Krim Caribbean Krim Resipi Bubur Gandum:
• Krim gandum menggantikan tepung jagung dalam resipi bubur ini. Krim gandum adalah bijirin yang serupa dengan farina tetapi bekasnya lebih halus dan cenderung untuk menghasilkan hasil akhir yang lebih ringan dan licin. Selain itu, farina mempunyai lebih banyak kalori, lebih banyak karbohidrat dan kurang serat daripada krim gandum. Resipi Bubur Oat Caribbean:
• Seperti dalam dua resipi di atas, tepung jagung digantikan dengan gandum yang digulung dan kismis dan pala ditambah dengan kayu manis, susu dan gula. Terdapat banyak cara untuk mengubah resipi ini. Resipi otentik Caribbean termasuk buah-buahan seperti pisang hijau, pisang, oren atau sukun, dan santan sering menggantikan susu lembu. Caribbean Recipe Bubur Sago:
• Ini boleh dibandingkan dengan puding ubi kayu tanpa telur. Mutiara buta kecil direbus hingga lutung dan kemudian disinari dengan susu dan gula.Kayu manis adalah perisa rempah pilihan tetapi kapulaga juga boleh digunakan. Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!