Sandwich caprese dengan Tomato, Mozzarella + Basil Segar

Sandwic Caprese adalah sub-vegetarian Itali klasik yang dibungkus dengan penuh rasa dan juga sangat mudah dibuat. Dibuat dengan irisan tebal mozzarella segar, tomato manis Itali, minyak zaitun yang kaya dungu tambahan, sayuran balsamic yang tajam dan kemangi herba, tidak mengherankan kalau kemasyhuran sandwic ini telah menjadikannya di AS.

Tips:

1. Sekiranya anda mendapatkan sandwic ini di Itali, ia mungkin dibuat dengan mozzarella kerbau. Walaupun mozzarella biasa masih berfungsi dengan keajaiban pada sandwic ini, susu kerbau memberikan keju rasa yang lebih segar. Sekiranya anda tidak dapat menemui kerbau mozzarella di mana anda tinggal, jangan risau, anda masih boleh menggunakan mozzarella segar - pastikan anda tidak menggunakan pelbagai kelembapan yang diproses.

2. Tidak ada sayu balsamic di tangan? Jangan risau! Anda boleh memesan sedikit sayuran atau menggunakan cuka balsamic biasa atau buat beberapa diri dengan menambah 1/2 secawan cuka balsamic dengan 1/4 cawan jus epal dan mendidihnya sehingga ia dapat mengurangkan ke dalam sirap tebal. Secara peribadi, saya suka kedua-dua versi sama dan benar-benar menukarnya bergantung jika saya mahu lebih sedikit keasidan (cuka balsamic biasa) atau manis (balsamic glaze) dalam makan tengahari saya.

3. Perasa - jangan lupa garam dan lada bahan-bahan anda! Ini adalah langkah yang sangat penting yang akan menjadikan sandwic anda sangat beraroma dan lazat!

Apa yang anda perlukan

• 1 gulung minyak Itali
• 1/2 sudu minyak zaitun (dara tambahan Itali)
• 1/2 sudu ular balsamic
• 3 tebal segar mozzarella (kerbau jika mungkin )
• 2 tomato (tomato Campari segar, tebal dihiris)
• 5 daun basil
• garam dan lada secukup rasa

Cara Membuatnya

1. Menggunakan pisau serrated, iris sub roll Itali separuh.
2. Gerimis dalam dengan minyak zaitun dara tambahan Italia dan balsamic glaze.
3. Tambahkan kemangi dan tomato ke satu sisi dan taburkan dengan garam dan lada. Teratas dengan mozzarella segar dan sandwic tutup. Makan sekarang atau balut dengan ketat untuk menikmati kemudian.

Rate Resipi ini Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!