Rumah Lain-lain Persahabatan Roti Starter Recipe (Roti Pantas)

Persahabatan Roti Starter Recipe (Roti Pantas)

Sourdough Starter An Old Family Treasure (Julai 2024)

Sourdough Starter An Old Family Treasure (Julai 2024)
Anonim

Persahabatan Roti Starter adalah apa yang digunakan untuk membuat Roti Persahabatan Amish. Ia dipanggil Persahabatan Roti Starter kerana ia biasanya dibahagikan di kalangan rakan-rakan.

Nota: Jangan mengelirukan starter ini dengan Starter Roti Sourdough, yang menggunakan sedikit gula. Resipi ini digunakan sebagai asas untuk roti roti yang manis atau cepat, bukan Roti Pekat Sourdough.

Apa yang Anda Perlu

  • 1/4 cawan air
  • 1/4 auns sampul yis kering aktif (apprx 2-1 / 4 sudu teh)
  • 1 cawan gula
  • 1 cawan tepung > 1 cawan susu (110 F)
  • Cara Membuatnya

Dalam cawan pengukur kaca, tambah 1/4 cawan air. Panaskan air dalam ketuhar gelombang mikro ke 110 darjah F atau jika air paip anda sampai ke suhu itu gunakannya.

  1. Tambah yis. Biarkan yis dibubarkan. Ini mengambil masa kira-kira 10 minit. Dengan sudu plastik, kacau yis sehingga ia larut. Tetapkan cawan pengukur diketepikan.
  2. Di dalam mangkuk bukan logam besar, gabungkan gula dan tepung dengan memukul tanpa kabel. Perlahan-lahan menambah susu dan yis dibubarkan. Kacau campuran sehingga dikombinasikan.
Tempatkan 3/4 cawan pemula di setiap beg plastik. (Lebihan akan masuk ke dalam beg yang anda simpan.) Berikan 3 beg lain kepada rakan dengan salinan arahan ini.
  1. Tips Resipi

Penting: untuk proses penapaian berjaya, ia tidak boleh bersentuhan dengan sebarang sudu logam atau mangkuk. Ini akan menghalang prosesnya.

  • Lebih pada Ramah Persahabatan

Langkah untuk Mengekalkan Roti Persahabatan dengan Foto

Roti Persahabatan Kayu Betina
Roti Persahabatan Triple Chocolate
Rate Resep ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!