Pembuat 7 Pembuat Pasta Terbaik di 2017

Pasta segar sangat berbeza dengan pasta kering, tetapi menjadikannya sepenuhnya dengan tangan boleh menjadi sukar dan memakan masa. Mesin pasta tangan yang cranked menyerupai doh secara merata dan ketebalan yang tepat, yang sukar dilakukan dengan pin rolling. Lembaran rata pasta kemudiannya digunakan untuk membuat pasta penuh seperti ravioli, ia boleh ditinggalkan sebagai asid untuk lasagna, atau ia boleh dipotong menjadi jalur tebal atau nipis dengan tangan.

Banyak mesin pasta juga termasuk pemotong untuk mengalihkan kepingan ke dalam spageti atau lebih tebal … LEBIH jalur seperti fettuccini. Pemotong tambahan, serta pembuat ravioli, boleh didapati untuk banyak model. Pemotong pada mesin berputar tangan boleh menghasilkan bentuk datar, tetapi anda tidak boleh membuat bentuk berongga seperti rigatoni atau bentuk lain yang mewah.

Mesin pasta elektrik membuat proses lebih mudah, kerana mereka mencampur dan menguli doh untuk anda. Kemudian mereka melepaskan adunan pasta melalui mati yang membuat bentuk seperti spageti, rigatoni, atau pasta spiral. Kerana mati adalah kecil, mereka tidak boleh membuat pasta yang sangat luas, tetapi jika anda mencari helaian besar, anda boleh menggunakan mesin untuk mencampur dan menguli, kemudian gulungkannya dengan tangan.

Tidak kira apa pembuat pasta yang anda pilih, ia memerlukan beberapa percubaan dan kesilapan untuk mendapatkan konsistensi sempurna untuk pasta yang dipegang bersama tanpa runtuh, tetapi cukup padat untuk menahan bentuknya. Ramai aduan tentang pembuat pasta adalah kerana doh itu tidak tepat untuk mesin yang digunakan.

01 dari 07
Keseluruhan Terbaik: Pasta Maker Deluxe Set Oleh Cucina Pro

Anda jimat: Beli di Amazon
Mesin pasta ini termasuk pelbagai pemotong pada harga yang berpatutan, jadi ia bagus untuk orang yang ingin belajar cara membuat pasta di rumah, tetapi siapa tidak akan menggunakannya setiap hari. Lampiran yang dimasukkan membuat spageti, fettuccine, rambut malaikat, ravioli dan lasagnette.

Bahagian luar mesin boleh disapu bersih, tetapi pemotong tidak boleh direndam dalam air. Selepas menggunakan, apa-apa adunan pasta yang dipatuhi boleh dibiarkan kering dan hanya disikat keluar dari sudut dan crannies pemotong. The … LEBIH genggaman boleh tanggal untuk storan yang lebih padat.

Pada permukaan halus, mesin itu boleh cenderung untuk slaid digunakan, dan kerana kedudukan pegangan, ia perlu digunakan di dekat pinggir kaunter.
02 dari 07
Best End-End: Marcato Atlas Pasta Machine

Anda jimat: Beli di Amazon
Mesin pasta keluli tahan karat buatan Itali ini dibuat oleh sebuah syarikat yang telah membuat mesin pasta selama beberapa generasi, dan ia dibina untuk bertahan seumur hidup. Pemotong dwi-termasuk yang boleh membuat spageti atau fettucine, tetapi lebih banyak aksesori yang tersedia untuk bentuk mesin tipis atau tebal, atau bahkan ravioli. Motor pemacu pasta juga boleh didapati, jadi anda boleh menghidupkan mesin berputar tangan ke dalam satu kuasa sendiri.

Bahagian luar mesin boleh disapu bersih, tetapi pemotong tidak boleh … LEBIH Tenggelam dalam air. Selepas menggunakan, apa-apa adunan pasta yang dipatuhi boleh dibiarkan kering dan hanya disikat keluar dari sudut dan crannies pemotong. Pemegang boleh ditanggalkan untuk simpanan lebih padat.

Jika anda mahu percikan warna di dapur anda, mesin ini terdapat dalam lapan warna yang berbeza, bersama dengan perak tradisional. Penggelek direka bentuk untuk membuat pasta kasar yang dipenuhi dengan sos yang lebih baik, berbanding dengan pasta halus, licin, dan anda boleh memilih dari 10 ketebalan pasta yang berbeza.
03 dari 07
Anggaran Terbaik: OxGord Stainless Steel Fresh Pasta Maker

Anda menyimpan: Beli di Amazon
Jika anda tidak pasti anda mahu membelanjakan wang membuat pasta yang - mari kita hadapi - murah untuk membeli, mesin anggaran ini boleh membuat anda bermula pada kos yang rendah. Selain membuat lembaran rata, ia mempunyai pemotong untuk membuat fettuccine dan spageti.

Penerangan produk mengatakan bahawa pemotong boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi arahan yang disertakan dengan unit mengatakan bahawa pemotong tidak boleh direndam dalam air, yang tipikal mesin-mesin ini. Selepas menggunakan, apa-apa adunan pasta yang dipatuhi boleh dibiarkan kering dan … LEBIH hanya disikat keluar dari sudut dan celah pemotong. Pemegang boleh ditanggalkan untuk simpanan lebih padat.

Mesin ini boleh dipasangkan sementara ke kaunter dengan penjepit yang dimasukkan, tetapi mungkin tidak sesuai dengan meja countertop yang lebih tebal. Walau bagaimanapun, pengapit yang lebih besar terdapat di kedai-kedai perkakasan.
04 dari 07
Elektrik Terbaik: Pembuat Pasta Philips

Anda simpan: Beli di Amazon
Jika anda mahu pasta buatan sendiri dengan sedikit keributan yang mungkin, mesin ini akan melakukan semuanya untuk anda - anda hanya perlu menambah ramuan, dan potong pasta ke dalam tempoh yang boleh digunakan kerana ia keluar dari mesin kira-kira 15 minit kemudian.

Mesin bercampur dan menguli doh, kemudian extrudes melalui salah satu mati yang disertakan. Yang termasuk mati membuat spageti, penne, fettuccine, dan lasagna. Lain meninggal mungkin boleh didapati pada masa akan datang.

Ini mempunyai penghancuran automatik apabila proses itu selesai, dan aci itu … LEBIH melepaskan untuk pembersihan mudah. Paparan LED menunjukkan kemajuan. Alat membersih untuk menyesuaikan setiap mati disertakan dengan mudah mengeluarkan bit adunan, bersama-sama dengan cawan pengukur, buku resipi.

Teruskan ke 5 dari 7 di bawah.
05 dari 07
Runner Up, Elektrik Terbaik: Gourmia GPM100 Electric PastaMazing Maker Pasta

Anda simpan: Beli di Amazon
Membuat Pasta tidak boleh lebih cepat. Mesin ini mencampur, menguli, dan extrudes berbentuk pasta dalam kira-kira lima minit. Ini termasuk enam kematian yang berlainan, jadi anda boleh menggunakan mesin ini untuk membuat rambut malaikat, spageti, linguini, fettuccine, lembaran rata untuk ravioli, dan tiub berongga untuk penne atau makaroni. Sekiranya anda mahukan helaian yang lebih besar, cuma keluarkan adunan selepas menguli dan gulungnya seperti yang diperlukan.

Mangkuk pencampur boleh ditanggalkan untuk pembersihan yang mudah, dan terdapat petak terbina dalam untuk menyimpan yang mati dengan kemas…. LEBIH Ini adalah mesin elektrik pada harga bajet, jadi ada lebih banyak plastik yang terlibat. Bahagian mencampur, menguli, dan menyempitkan semuanya boleh direndam di dalam air untuk pembersihan.
06 dari 07
Model Khas Terbaik: Fante's Cousin Elisa's Mesin Pembuat Cavatelli

Anda simpan: Beli di Amazon
Jika anda telah bergerak melampau membuat bentuk rata asas pasta dan mi kosong, mungkin masa untuk membuat bentuk khas, seperti cavatelli. Pembuat pasta yang unik ini diperbuat daripada aluminium dan mempunyai pengapit terbina dalam yang menjaminnya kepada countertop. Untuk membuat cavatelli, anda hanya memakan jalur doh ke bahagian atas dan mesin meludah membentuk cavatelli dengan rabung mendalam yang memegang sos.

Walaupun cavatelli adalah menyeronokkan untuk membuat dan makan, pembuat pasta ini adalah kuda satu trik. Ia akan menjadi tambahan hebat kepada anda … LEBIH koleksi alat pembuatan pasta, tetapi ia mungkin bukan pilihan terbaik untuk mesin pertama anda.

Ini termasuk arahan dan resipi keluarga Fante. Ia boleh dibasuh tangan dalam air panas dan sabun, tetapi seperti mesin pasta lain, anda juga boleh menyikat mesin selepas membiarkan bit pasta kering.
07 dari 07
Lampiran Pembuat Pasta Terbaik: Set Lampiran Dapur & Pasta Roller & Cutter Set

Anda simpan: Beli di Amazon
Jika anda sudah memiliki mixer stand KitchenAid, set ini akan menjadikan mesin anda menjadi mesin pasta berkuasa, dan sudah tentu anda boleh menggunakan mixer berdiri untuk membuat doh.

Roller lebar digunakan untuk meratakan lembaran pasta yang boleh digunakan sebagai ravioli atau lasagna, atau untuk memotong bentuk dengan tangan. Roller rata juga digunakan untuk meratakan doh sebelum menggunakan salah satu pemotong yang lain termasuk spaghetti atau fettuccine. Set juga termasuk berus untuk membersihkan roller dan pemotong.

Pada … LEBIHMerancang roller atau pemotong ke mesin adalah sedikit kurang mudah daripada proses yang sama pada mesin engkol tangan, tetapi lebih mudah untuk dapat memberi makan pasta dengan satu tangan dan menangkap dengan yang lain sementara mesin itu "cranking" untuk anda.

Roller dan pemotong tidak boleh direndam dalam air. Selepas menggunakan, apa-apa adunan pasta yang dipatuhi boleh dibiarkan kering dan hanya disikat keluar dari sudut dan crannies pemotong.

Pemotong lain, serta lampiran ravioli, boleh didapati secara berasingan.

Pendedahan: Kandungan E-Niaga adalah bebas daripada kandungan editorial dan kami mungkin menerima pampasan yang berkaitan dengan pembelian produk anda melalui pautan pada halaman ini.