9-Boy Chicken Curry Recipe

Semasa zaman penjajahan British, kari itu dihidangkan dengan pelbagai bumbu seperti pisang, kacang tanah, dan chutney. Setiap bumbu disampaikan oleh pelayan yang lain: "budak lelaki." Oleh itu, lebih banyak bumbu yang anda tawarkan, lebih ramai kanak-kanak lelaki yang anda mampu dan semakin tinggi status anda, jadi kari 10-anak lelaki lebih berprestij daripada kari 5-anak laki-laki.

Perasa boleh jadi apa-apa yang menarik kepada anda, dan ideanya adalah bahawa setiap gigitan kari berbeza daripada yang terakhir yang memberikan kaleidoskop rasa dan rasa. Saya mendapati bahawa rasa manis sangat baik dengan kari, tetapi rasa asin dan sedap juga lazat.

Seperti banyak hidangan sedemikian, lebih baik pada hari kedua jadi membuat sisa makanan.

Apa yang Anda Perlu

• 4 paha ayam (tanpa tulang, tanpa kulit, potong 1 inci)
• 1 sudu besar minyak kacang tanah (atau minyak sayuran)
• 1/2 jalapeno lada (biji dan cincang)
• 1/2 bawang (dicincang)
• 2 ulas bawang putih (cincang)
• 1/4 cawan air
• 1 cuka sendok makan
• / 2 cawan santan
• Untuk campuran Spice:
• 1 batang kayu manis (runtuh)
• 5 ulas keseluruhan
• 1 sudu tepung kari
• 1/4 sudu teh kunyit < 3 pod buah mangga
• 1/2 sudu teh serai lada merah
• Untuk Topping:
• Pilihan: pisang diced, dadu 1/2 inci
• Pilihan: nanas dadu, dadu 1 /
• Pilihan: kelopak iris, pusingan 1/4 inci
• Pilihan: kepingan kelapa
• Pilihan: marmalade oren jeruk cincang atau tangerine
• Pilihan: daging, dicincang
• Pilihan: kismis < Pilihan: kacang (kacang dan kacang mete adalah baik)
• Pilihan: mangga chutney
• Cara Membuatnya
• Panaskan minyak dalam periuk berat di atas api yang sederhana hingga ia mula merokok. Dengan kipas ekzos yang berjalan, tambah campuran rempah dan masak, sentiasa kacau untuk mengelakkan pembakaran, selama lima minit.

Kurangkan haba ke medium rendah, tambah bawang, bawang putih, dan jalapeno dan teruskan masak selama dua minit. Masukkan ayam, air, dan cuka, panaskan kepada sangat rendah, tutup, dan reneh selama 90 minit. Masukkan santan dan panaskan dengan teliti.

1. Hidangkan nasi basmati dengan topping pilihan.
2. Nota:

Saya lebih suka serbuk kari Madras panas. Topping boleh apa saja yang diinginkan, tetapi buahnya sangat baik.

1. Rate Resipi ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!