3 Cara yang berkesan untuk meningkatkan kesihatan pencernaan anda

Apabila anda berfikir tentang perut anda dalam bentuk, adakah anda bayangkan diri anda melakukan banyak-banyak crunches atau latihan teras lain? Walaupun senaman yang teratur boleh membantu anda menjaga pinggang anda (dan berat) di dalam pemeriksaan, memberi perhatian kepada bakteria usus-juga dikenali sebagai mikrobiota atau mikrobiotik-juga boleh membantu. Penyelidikan yang muncul mencadangkan membuat pemakanan tertentu dan pilihan gaya hidup dapat menyuburkan bakteria usus dan berpotensi meningkatkan kesihatan anda.

Berkaitan: 3 Cara Meningkatkan Pemakanan dan Pencernaan untuk Produktiviti Lebih

Erica Sonnenburg, Ph.D.-seorang saintis penyelidikan kanan di Stanford University dan pengarang bersama The Good Gut: Mengambil Kawalan Berat Anda, Mood Anda, dan Kesihatan Jangka Panjang Anda - perubahan diet, penggunaan antibiotik yang berlebihan dan penggunaan lebih- pensterilan telah menimbulkan kekacauan pada keberanian kita, menyumbang kepada kehilangan bakteria usus, yang diperlukan untuk meningkatkan imuniti dan menyokong metabolisme yang sihat. Itu pula menjadikan kita lebih mudah terdedah kepada obesiti dan keadaan lain. Mujurlah, adalah mungkin untuk meningkatkan jumlah dan jenis bakteria usus yang anda minum untuk meningkatkan mikrobiota anda. Ini caranya.

Dapatkan kenyatan anda.

Oleh kerana bakteria usus berkembang dengan serat makanan, Sonnenburg berkata penting untuk makan pelbagai sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian dan bijirin yang kaya. "Fikirkan mikrobiota anda sebagai taman dalaman dan serat makanan sebagai baja untuk taman itu, " katanya. "Jika anda menambah banyak baja, anda akan mendapat taman yang pelbagai dan rimbun. Tetapi jika anda tidak, taman akan menyerupai landskap yang tandus dan mandul. "

Untuk meningkatkan pengambilan, dapatkan buah-buahan segar, oat dengan buah atau barley pearled untuk sarapan pagi. Kemudian pada hari itu, snek pada keropok bijirin dengan hummus atau guacamole, atau merebut sebilangan kecil kacang dan biji. Buat sup sayur-sayuran dan kacang yang menjadi tumpuan makan. Secara beransur-ansur masukkan tumbuhan ke dalam diet anda sambil minum air tambahan untuk memudahkan laluan serat makanan melalui badan anda.

Berkaitan: 7 Superfoods Anda Perlu Lebih Lama, Hidup Lebih Sihat

Pertimbangkan makanan yang ditapai.

Sonnenburg mengesyorkan makan makanan yang difermentasi seperti yogurt, kimchee, sauerkraut, kefir dan miso untuk menyediakan tubuh anda dengan bakteria yang baik. Untuk meningkatkan pengambilan anda, yoghurt tanpa gula dan tanpa gula (dengan "budaya hidup dan aktif") dengan buah atau kacang segar. Tambah kefir, minuman susu yang difermentasi, untuk smoothie, atau, seperti Sonnenburg, gunakannya untuk membuat salad. Makan tepung mentah sebagai hidangan sampingan atau gunakannya di atas telur, salad dan sandwic.

Gunakan miso, pes Jepun yang tebal yang diperbuat daripada kacang soya yang ditapai, sebagai asas untuk sos sos atau salad, atau tambahnya kepada sup sayuran atau hidangan tauhu. Sonnenburg menambah kimchi, hidangan Korea pedas yang diperbuat daripada kubis yang ditapai, hingga telur, meletakkannya dalam quesadillas kacang, dan menggunakannya pada burger daging atau sayur-sayuran. Tambah makanan yang difermentasi ke dalam diet anda secara beransur-ansur dan dalam bahagian kecil untuk meminimumkan kembung, gas dan kesan sampingan yang lain.

Dapatkan kotor.

Sonnenburg memberi amaran terhadap keganasan apabila membasuh ke sanitizing. Walaupun dia menganjurkan mencuci tangan sebelum makan, dia menyarankan untuk menyingkirkan semua sabun antibakteria dan pembersih. "Tidak ada bukti yang mereka dapat mencegah penyakit lebih daripada sabun biasa, dan mereka boleh mengurangkan pendedahan anda terhadap bakteria yang baik dan menyumbang kepada bakteria tahan, " katanya.

Sonnenburg juga suka haiwan peliharaan. "Mendapatkan atau sekurang-kurangnya bermain dengan-hewan peliharaan bukan sahaja memberi manfaat kepada anda secara psikologi, tetapi ia adalah cara yang baik untuk mendedahkan diri anda kepada lebih banyak bakteria."

Artikel ini pada asalnya muncul dalam majalah SUCCESS terbitan Februari 2018.