Kambing Keju dan Tomat Resipi Tart

Terdapat beberapa bahan apabila disusun bersama dalam hidangan, hanya bekerja. Satu pasangan adalah Chevre (keju kambing) dan tomato segar dan bermusim. Tambah ke dalam campuran herba segar dan anda telah memecahkannya untuk kesempurnaan rasa. Keju Kambing dan Tomato Kambing ini membuktikan maksudnya.

Ini mudah untuk membuat keju dan tuang tomato adalah pembuka yang hebat, dan ia juga berfungsi sebagai mimpi sebagai makanan ringan, bahkan hidangan makan malam jika anda menambah salad hijau dan segelas wain. Buat tart makanan atau panggang sebagai satu tart besar dan iris selepas itu (sesuai untuk parti atau berkelah, atau dalam kepingan untuk kotak makan tengah hari).

Tuang dibuat dengan tomato segar, taman nipis Dijon mustard, dan herba segar yang boleh anda sesuaikan walaupun patut berhati-hati kerana tidak terlalu banyak merebus herba yang lebih kuat seperti thyme, rosemary dan bijak; Basil adalah salah satu yang terbaik untuk digunakan kerana anda tidak boleh mencukupi.

Apa yang Anda Perlu

• 1 lembar puff pastri, dicairkan
• 1/3 cawan Dijon mustard
• 4 tomato sederhana, dihiris dan ditaburi garam sedikit
• 1/4 garam laut < 6 auns Chevre (keju kambing), dihiris nipis
• 1/8 sudu teh lada hitam
• 1/4 cawan herba segar dicincang (parsley, rosemary, basil, marjoram, thyme)

Cara Membuatnya

Panaskan ketuhar ke 425.

1. Letakkan pastri puff ke dalam periuk tart 10-inci dan bakar selama 18 hingga 22 minit sehingga ia menyapu dan berubah coklat keemasan. Atau, untuk petang-petang individu melancarkan pastri dan dipotong menjadi petak dan dengan pisau tajam kecil, menjaringkan sempadan di dalam setiap yang berhati-hati untuk tidak memotong langsung. Bakar seperti di atas.
2. Setelah dibakar dan coklat keemasan, keluarkan pastri dari oven dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Sebarkan mustard Dijon dalam lapisan yang lebih baik di atas pastri yang ditenun, meninggalkan 1/2 inci dari pinggang kosong.

1. Keringkan kepingan tomato dengan kertas dapur. Susun keju tomato dan kambing ke atas dengan rapi.
2. Tuangkan kepingan tomato dengan garam, lada, keju kambing dan herba segar yang tinggal. Hidangkan tart pada suhu bilik atau sejuk.
3. Alternatif untuk Keju Kambing dan Tart Tomat

Penggunaan Chevre (Keju Kambing) adalah gabungan kombinasi terbaik tart ini. Anda boleh menggunakan keju lain tetapi anda juga perlu menukar kepada herba untuk dipadankan.

Kambing Keju Sisa? Anda mungkin tidak mempunyai log keju kambing untuk digunakan, atau mempunyai beberapa keping keju yang sisa, maka hanya hancur dan bukannya kepingan dan taburkan tomato yang dihiris setelah diletakkan pada pastri.