Sayur-sayuran menyemai langsung di taman

Tumbuh sayur-sayuran anda dari benih adalah cara paling ekonomik untuk memulakan taman. Sesetengah sayuran pasti lebih mudah daripada yang lain. Tumbuhan di dalam senarai ini tidak memerlukan lampu tumbuh atau tikar pemanasan dan mudah bertunas di tanah taman biasa.

• 01 dari 10 Lettuce Daun

  

  Taesam Do / Photodisc / Getty Images

  Lettuce daun mudah tumbuh, dan, jika anda pasti menyemai benih sedikit lebih setiap minggu atau dua, anda akan mempunyai bekalan berterusan untuk salad dan sandwic sepanjang musim. Cukup menyebarkan benih, tutup dengan lapisan tanah atau kompos, dan terus lembap. Anda akan menuai daun yang lazat dan beraroma dalam masa tiga minggu.

• 02 dari 10

  Bayam

  

  'Bayi Berdiri' Bloomsdale Long. Colleen Vanderlinden

  Bayam kaya dengan nutrien dan antioksidan, sempurna mentah dalam salad atau dimasak dalam pelbagai jenis hidangan. Sebagai bonus, ia juga mudah berkembang. Bayam tumbuhan di bawah sinar matahari penuh dengan bayangan, dan air dengan kerap. Pemupukan dengan emulsi ikan setiap dua minggu juga merupakan idea yang baik. Adalah lebih baik untuk menuai bayam yang muda apabila daun kira-kira dua hingga tiga inci panjang. Untuk menghindarkannya dari panas pada musim panas, cubalah menanam pelbagai toleransi panas seperti 'Bloomsdale Long Standing. 'Seperti selada, … LEBIH menanam tanaman segar setiap beberapa minggu.
• 03 dari 10 Zucchini

  

  'Kecantikan Hitam' zucchini. Colleen Vanderlinden

  Anda boleh mulakan di dalam rumah ini, tapi kenapa? Tumbuh-tumbuhan ini tumbuh dengan sangat baik sekali apabila tanah telah menghangatkan sedikit. Langsung menyemai mereka selepas tarikh fros terakhir anda. Mereka akan bertunas dalam kira-kira sepuluh hari. Walaupun sering tumbuhan penjagaan yang sangat mudah, zucchini terkadang diserang dengan beberapa isu. Pengeluar anggur skuasy kadang-kadang boleh menyerang tumbuhan, dan anggur akan mula mati tanpa sebab yang jelas. Menghirup ke dalam batang akan sering mendedahkan pembesar. Isu lain adalah cendawan bubuk yang lebih mudah … LEBIH untuk berurusan dengan jika ditangkap pada peringkat permulaan.
• 04 dari 10

  Radishes

  

  Radishes sangat mudah untuk berkembang dan menambah sentuhan zesty kepada salad dan sandwic. Colleen Vanderlinden

  Menanai ini bila-bila masa selepas tanah dapat bekerja untuk menikmati salad dan piring crudite. Pastikan untuk memberi mereka kelembapan, kerana kelembapan yang tidak mencukupi menyebabkan mereka berserabut dan berkayu. Sayur-sayuran juga boleh dimakan, dan, jika dituai apabila mereka berumur kira-kira dua inci, berikan zing sedikit zing kepada salad dan sandwic. Radishes boleh ditanam di taman tipikal dan di dalam bekas.

  Teruskan ke 5 dari 10 di bawah.
• 05 dari 10

  Kale

  

  Kale Red Rusia. Colleen Vanderlinden

  Kale kegemaran kami ialah 'Lacinato' yang juga dikenali sebagai "dinosaur kale." Walaupun kale biasanya dianggap sebagai musim sejuk, ia boleh ditanam dengan sukses sepanjang musim panas dengan menuai daun terbesar secara kerap.Daun muda adalah mentah yang lazat dalam salad, dan daun matang boleh dimasak seperti bayam atau ditambah kepada sup. Pelbagai jenis lain, terutamanya jika anda mencari nilai hiasan, adalah 'Rusia Merah,' yang mempunyai rasa ringan dan merah jambu, tulang abu-abu yang berwarna abu-abu … LEBIH dedaunan.

• 06 dari 10

  Beets

  

  Beets. Colleen Vanderlinden

  Beet boleh ditanam untuk kedua-dua akar dan sayur-sayuran, yang boleh dimakan. Mereka sangat cantik dalam salad dan memberikan sedikit rasa manis ketika dicampur dengan sayuran bayi lain. Tumbuhlah bit dalam tanah longgar, dan simpannya secara lembap; bit yang dibenarkan kering biasanya menjadi akar berkayu. Beet boleh ditanam sebaik sahaja tanah boleh bekerja pada musim bunga, dan disemai setiap dua minggu atau lebih sepanjang musim (terutama jika menanamnya untuk sayur-sayuran dan bukannya akar.) Sila ambil perhatian bahawa setiap bit … BANYAK LEBIH sekumpulan benih, jadi anda perlu melakukan penipisan apabila sayur-sayuran adalah beberapa inci panjang. Tipis kurang lebih dua inci.

• 07 dari 10

  Swiss Chard

  

  'Bright Lights' Swiss chard adalah lezat dan hiasan. Colleen Vanderlinden

  Varietas seperti 'Lampu Cerah' sama cantiknya seperti yang lazat. Chard sangat baik dalam bekas dan juga di taman tradisional. Ia boleh dimakan seperti bayam, dan batang boleh dimakan mentah seperti saderi atau digunakan sebagai pengganti saderi dalam banyak hidangan. Beri chard walaupun kelembapan dan menuai batang luaran secara teratur untuk memastikan tanaman anda menghasilkan sepanjang musim panas yang panjang. Chard menghargai dos emulsi ikan setiap dua hingga tiga minggu.
• 08 dari 10 Kacang

  

  Kacang kutub mudah berkembang, dan paling sesuai dipilih apabila mereka nipis dan lembut. Colleen Vanderlinden

  Sama ada anda memilih kacang kutub atau kacang belukar, mereka sangat mudah berkembang. Anda sering melihat cadangan untuk merawat benih dengan sedikit legum yang tidak sah untuk meningkatkan hasil, tetapi sebenarnya anda mungkin mempunyai terlalu banyak kacang walaupun anda tidak menambah yang innoculant.

  Menanamnya selepas tanah telah menghangatkan. Kacang kutub perlu ditanam kira-kira enam inci; kacang belukar boleh ditanam tiga hingga empat inci. Anda perlu menyediakan satu trellis jika anda bercadang untuk menanam kacang polong, yang akan mencapai enam kaki … LEBIH tinggi atau lebih. Pastikan mereka tetap lembap, dan tuai kacang apabila mereka nipis dan lembut. Pastikan untuk menuai dengan kerap. Kedua-dua belukar dan kacang-kacangannya adalah prolifik, dan anda mungkin mempunyai lebih banyak daripada yang anda boleh gunakan. Untungnya, kacang beku dengan baik!

  Teruskan ke 9 dari 10 di bawah.
• 09 dari 10 Kacang

  

  Kacang Kacang mudah tumbuh dan enak. Gambar oleh Dan Shirley @ stock. xchng

  Peas memerlukan cuaca sejuk untuk berkembang dengan baik, jadi mereka adalah musim bunga yang ideal atau tanaman jatuh. Anda boleh memilih kacang salji, snap kacang, atau kacang peas, tetapi mereka semua mempunyai keperluan asas yang sama: cuaca sejuk, matahari penuh, trellis atau sokongan lain untuk mendaki, dan juga kelembapan. Loji pada musim bunga sebaik sahaja tanah boleh bekerja dan jatuh sekitar lapan minggu sebelum tarikh fros terakhir anda.

• 10 dari 10

  Cucumbers

  

  Ketumbar tumbuh dengan sangat baik dari benih.Colleen Vanderlinden

  Tumbuh tumbuhan apabila tanah anda telah menghangatkan pada musim bunga. Anda boleh memilih jenis belukar atau bersuara, slicers atau timun jeruk. Anda perlu menyediakan trellis untuk jenis vining, dan pastikan untuk memberi cucur anda banyak kelembapan kerana cukes yang dibenarkan untuk kering sering membuahkan buah pahit. Varieti tertentu, seperti 'Bushmaster' bahkan tumbuh dengan baik dalam bekas. Untuk perubahan kadar yang berbeza, cuba berkembang pusaka 'Lemon' timun, yang tumbuh menjadi bersaiz limun … BANYAK buah-buahan berjalur kuning. Mereka lazat dan kelihatan hebat dalam salad.