Kayu manis Resipi Biskut Apple dengan Vanilla Glaze

Biskut-biskut ini sangat sesuai untuk musim gugur, tetapi ia merupakan sambutan hangat pada bila-bila masa sepanjang tahun. Jadikan mereka lebih awal daripada masa dan memanaskan mereka di dalam gelombang mikro untuk menikmati sarapan pagi yang luar biasa, atau mengejutkan tetamu percutian anda dengan melayani mereka bersama dengan brunch keluarga yang istimewa.

Anda boleh menggunakan epal Granny Smith yang dicadangkan atau jenis apa sahaja yang ada di dalam biskut kayu manis apple cair ini.

Jangan ragu untuk menambah bacon yang telah hancur ke biskut jika anda mahu.

Apa yang Anda Perlu

• 2 1/4 cawan tepung serba guna, kira-kira 10 auns
• 1/3 cawan gula pasir
• 1 biji serbuk penaik
• 1/2 garam sudu teh > 1/4 sudu teh pupa
• 1 1/2 sudu teh kayu manis
• 5 sudu mentega sejuk, potong kepingan kecil
• 3/4 cawan buttermilk
• 1 sudu teh ekstrak vanila
• 2 epal sederhana, dikupas , cincang dan cincang halus (kira-kira 1 1/2 cawan)
• krim atau susu dan campuran gula-gula manis, untuk topping, pilihan
• Untuk Vanilla Glaze:
• 1 1/2 cawan gula-gula confectioners ' > 3 sudu mentega dicairkan
• 2 hingga 4 sudu air panas, seperti yang diperlukan
• 1/2 sudu vanila ekstrak
• Cara Membuatnya

Gariskan kertas penaik dengan kertas kertas atau sarung tangan penaik silikon. Panaskan ketuhar ke 425 darjah F.

Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, gula, serbuk penaik, garam, pala, dan 1 1/2 sendok teh kayu manis. Dengan pengisar pastri atau jari, bekerja di kepingan mentega sehingga campuran menyerupai serbuk halus. Kacau dalam epal yang dicincang halus. Campurkan susu mentega dan 1 sudu teh vanila; kacau ke dalam campuran pertama sehingga semua bahan dibasahkan. Bergantung kepada kelembapan dari epal, sedikit lebih banyak dadih atau tepung mungkin diperlukan.

2. Keluar ke permukaan yang terapung dan menguli beberapa kali, sehingga adunan kohesif lembut telah terbentuk. Pat ke dalam bulatan kira-kira 3/4 inci tebal dan potong dengan pemotong biskut 2 inci.

Susun pada lembaran penaik yang disediakan. Sekiranya dikehendaki, topi berus dengan krim atau susu dan taburkan dengan campuran gula kayu manis. Bakar selama 12 hingga 14 minit, sehingga ringan dicat. Percuma di rak.

1. Campurkan gula dan mentega dengan gula; tambah vanila. Pukul di dalam air panas. beberapa sudu teh pada satu masa, sehingga campuran adalah konsistensi yang baik untuk gerimis. Gerimis ke atas biskut yang disejukkan.
2. Hidangkan biskut sejuk atau panaskannya sedikit sebelum disajikan.